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Sandwich cubain https://www.metro.ca/userfiles/image/recipes/sandwich-cubain-10301.jpg PT05M PT05M PT10M
Couper la miche en 8 tranches pour en faire 4 sandwichs.Sur la tranche du bas, étendre un peu de moutarde jaune, puis étaler le jambon, le capicollo, les tranches de cornichons et les tranches de fromage. Refermer le sandwich.Tartiner l’extérieur avec le beurre et faire griller dans une poêle striée pendant 2 minutes de chaque côté en pressant sur le sandwich avec une spatule.Note: ne se congèle pas.
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1 miche de pain campagnarde 60 ml (1/4 tasse) moutarde jaune 8 tranches de jambon Forêt Noire 8 tranches de capicollo 8 tranches de petits cornichons sucrés 4 tranches de fromage suisse 30 ml (2 c. à soupe) beurre, ramolli
Sandwich cubain

Sandwich cubain

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    miche de pain campagnarde
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  • 60 ml
    (1/4 tasse)
    moutarde jaune
  • 8
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  • 8
    tranches de capicollo
  • 8
    tranches de petits cornichons sucrés
  • 4
    tranches de fromage suisse
  • 30 ml
    (2 c. à soupe)
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Préparation

Couper la miche en 8 tranches pour en faire 4 sandwichs.

Sur la tranche du bas, étendre un peu de moutarde jaune, puis étaler le jambon, le capicollo, les tranches de cornichons et les tranches de fromage. Refermer le sandwich.

Tartiner l’extérieur avec le beurre et faire griller dans une poêle striée pendant 2 minutes de chaque côté en pressant sur le sandwich avec une spatule.

Note: ne se congèle pas.

Source : Trois fois par jour

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