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Sauce cressonnière https://www.metro.ca/userfiles/image/recipes/Sauce-cressonniere-4443.jpg PT20M PT15M PT35M
Presser entre les mains le cresson et les épinards pour en extraire l'eau de cuisson. Hacher finement le cresson et les épinards. Ajouter les autres ingrédients et bien mélanger. Goûter et rectifier l'assaisonnement.
350
1 botte de cresson équeuté, lavé et poché 1/4 sac d'épinards frais, équeutés, lavés et pochés 80 ml (1/3 tasse) yogourt nature 100 ml (7 c. à soupe) crème sure 60 ml (1/4 tasse) mayonnaise 30 ml (2 c. à soupe) jus de lime Au goût, tabasco
Sauce cressonnière

Sauce cressonnière

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  • Sans Gluten
350
ml
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Préparation
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CUISSON
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Ingrédients

  • 1
    botte de cresson équeuté, lavé et poché
  • 1/4
    sac d'épinards frais, équeutés, lavés et pochés
  • 80 ml
    (1/3 tasse)
    yogourt nature
  • 100 ml
    (7 c. à soupe)
    crème sure
  • 60 ml
    (1/4 tasse)
    mayonnaise
  • 30 ml
    (2 c. à soupe)
    jus de lime

  • sel et poivre noir

  • Au goût, tabasco
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Préparation

Presser entre les mains le cresson et les épinards pour en extraire l'eau de cuisson.

Hacher finement le cresson et les épinards.

Ajouter les autres ingrédients et bien mélanger.

Goûter et rectifier l'assaisonnement.

Source : Metro

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Recettes sans gluten

Assurez-vous de n'utiliser que des céréales, farines et fécules certifiées sans gluten et de bien lire les étiquettes de produits lors de l'achat.

Metro Richelieu inc. , ses compagnies affiliées et ses filiales n'engagent pas leur responsabilité pour toutes circonstances découlant de l'utilisation des recettes suggérées. Il appartient à la personne utilisant ce site de s'assurer que chacun des ingrédients est conforme à son régime de vie et/ou à ses restrictions alimentaires.

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