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Sauce cressonnière https://www.metro.ca/userfiles/image/recipes/Sauce-cressonniere-4443.jpg PT20M PT15M PT35M
Presser entre les mains le cresson et les épinards pour en extraire l'eau de cuisson. Hacher finement le cresson et les épinards. Ajouter les autres ingrédients et bien mélanger. Goûter et rectifier l'assaisonnement.
350
1 botte de cresson équeuté, lavé et poché 1/4 sac d'épinards frais, équeutés, lavés et pochés 80 ml (1/3 tasse) yogourt nature 100 ml (7 c. à soupe) crème sure 60 ml (1/4 tasse) mayonnaise 30 ml (2 c. à soupe) jus de lime sel et poivre noir Au goût, tabasco
Sauce cressonnière

Sauce cressonnière

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  • Sans Gluten
350
ml
0:20
Préparation
0:15
CUISSON
0:35
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Ingrédients

  • 1
    botte de cresson équeuté, lavé et poché
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    255 - 340 g PRODUCT OF U.S.A. SELECTED VARIETIES

  • 1/4
    sac d'épinards frais, équeutés, lavés et pochés
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    $2.44 ea. or /lb

    PRODUCT OF MEXICO, 2.44/lb, 5.38/kg OR PRODUCT OF MEXICO, 2.44 EA. OR 283 g PRODUCT OF MEXICO, 2.44 EA. OR 128 - 142 g PRODUCT OF U.S.A., SELECTED VARIETIES 2.44 EA.

  • 80 ml
    (1/3 tasse)
    yogourt nature
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    SELECTED SIZES, SELECTED VARIETIES

  • 100 ml
    (7 c. à soupe)
    crème sure
  • 60 ml
    (1/4 tasse)
    mayonnaise
  • 30 ml
    (2 c. à soupe)
    jus de lime

  • sel et poivre noir

  • Au goût, tabasco
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Préparation

Presser entre les mains le cresson et les épinards pour en extraire l'eau de cuisson.

Hacher finement le cresson et les épinards.

Ajouter les autres ingrédients et bien mélanger.

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Source : Metro

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