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Sousmarins https://www.metro.ca/userfiles/image/recipes/sousmarins-1182.jpg PT15M PT15M PT30M
Badigeonner d'huile les deux côtés coupés des pains. Cuire sur le gril préchauffé du four jusqu'à ce que les pains soient dorés. Déposer l'oignon et le poivron rouge dans un plat allant au micro-ondes et cuire à intensité maximum pendant 1 minute. Réserver. Badigeonner la base des pains avec la moitié de la sauce tomate. Couvrir de l'oignon et du poivron réservés, du jambon et du fromage. Cuire sous la gril préchauffé du four jusqu'à ce que le fromage ait fondu. Badigeonner la partie supérieure du reste de la sauce tomate; rassembler et servir
2
30 ml (2 c. à soupe) huile d'olive extra vierge 2 pain sousmarin, coupés en deux horizontalement 30 ml (2 c. à soupe) oignon, haché 1/2 poivron rouge, coupé en lanières 60 ml (1/4 tasse) sauce tomate 90 g (3 oz) jambon cuit, tranché 125 ml (1/2 tasse) fromage mozzarella, râpé
Sousmarins

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Ingrédients

  • 30 ml
    (2 c. à soupe)
    huile d'olive extra vierge
  • 2
    pain sousmarin, coupés en deux horizontalement
  • 30 ml
    (2 c. à soupe)
    oignon, haché
  • 1/2
    poivron rouge, coupé en lanières
  • 60 ml
    (1/4 tasse)
    sauce tomate
  • 90 g
    (3 oz)
    jambon cuit, tranché
  • 125 ml
    (1/2 tasse)
    fromage mozzarella, râpé
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Préparation

Badigeonner d'huile les deux côtés coupés des pains.

Cuire sur le gril préchauffé du four jusqu'à ce que les pains soient dorés.

Déposer l'oignon et le poivron rouge dans un plat allant au micro-ondes et cuire à intensité maximum pendant 1 minute. Réserver.

Badigeonner la base des pains avec la moitié de la sauce tomate. Couvrir de l'oignon et du poivron réservés, du jambon et du fromage.

Cuire sous la gril préchauffé du four jusqu'à ce que le fromage ait fondu.

Badigeonner la partie supérieure du reste de la sauce tomate; rassembler et servir

Source : Metro

Accords vins et mets

Fruité et léger

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