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Tarte à la citrouille https://www.metro.ca/userfiles/image/recipes/tarte-citrouille-5008.jpg PT10M PT50M PT1H00M
Préchauffer le four à 230 °C (450 °F). Bien mélanger tous les ingrédients de la garniture. Remplir l'abaisse à tarte. Faire cuire au four 10 minutes. Réduire la température du four à 350 °F (180 °C) et poursuivre la cuisson 50 minutes ou jusqu'à ce que la pointe d'un couteau en ressorte propre. Laisser refroidir.
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1 pâte à tarte non cuite de 22.5 cm (9 po) 1/2 pincée sel 170 ml (2/3 tasse) sucre 5 ml (1 c. à thé) épices pour pâtisserie 420 ml (1 2/3 tasse) lait 2 oeufs 440 ml (1 3/4 tasse) citrouille cuite en purée
Tarte à la citrouille

Tarte à la citrouille

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Ingrédients

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  • 1
    pâte à tarte non cuite de 22.5 cm (9 po)
  • 1/2 pincée
    sel
  • 170 ml
    (2/3 tasse)
    sucre
  • 5 ml
    (1 c. à thé)
    épices pour pâtisserie
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  • 420 ml
    (1 2/3 tasse)
    lait
  • 2
    oeufs
  • 440 ml
    (1 3/4 tasse)
    citrouille cuite en purée
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Préparation

Préchauffer le four à 230 °C (450 °F). Bien mélanger tous les ingrédients de la garniture.

Remplir l'abaisse à tarte. Faire cuire au four 10 minutes.

Réduire la température du four à 350 °F (180 °C) et poursuivre la cuisson 50 minutes ou jusqu'à ce que la pointe d'un couteau en ressorte propre. Laisser refroidir.

Source : Metro

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