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Thon aux amandes sur concombre https://www.metro.ca/userfiles/image/recipes/Thon-amandes-sur-concombre-1083.jpg PT15M PT00M PT1H15M
Dans un bol, mélanger tous les ingrédients sauf le concombre. Rouler la préparation en boudin uniforme dans du papier ciré et la mettre au réfrigérateur pour la raffermir. Sortir la préparation du réfrigérateur et la couper en rondelles. Déposer une rondelle de thon aux amandes sur une tranche de concombre.
24
2 x 170 g (2 x 6 oz) thon pâle dans l'eau émietté égoutté 225 g (8 oz) fromage à la crème aux fins herbes et à l'ail 15 ml (1 c. à soupe) mayonnaise 15 ml (1 c. à soupe) jus de citron 250 ml (1 tasse) amandes émincées grillées 1 concombre anglais, tranché en rondelles de 0.5 cm d'épaisseur
Thon aux amandes sur concombre

Thon aux amandes sur concombre

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  • Sans Gluten
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Préparation
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CUISSON
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Ingrédients

  • 2 x 170 g
    (2 x 6 oz)
    thon pâle dans l'eau émietté égoutté
  • 225 g
    (8 oz)
    fromage à la crème aux fins herbes et à l'ail
  • 15 ml
    (1 c. à soupe)
    mayonnaise
  • 15 ml
    (1 c. à soupe)
    jus de citron

  • Au goût, sel et poivre noir
  • 250 ml
    (1 tasse)
    amandes émincées grillées
  • 1
    concombre anglais, tranché en rondelles de 0.5 cm d'épaisseur
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Préparation

Dans un bol, mélanger tous les ingrédients sauf le concombre.

Rouler la préparation en boudin uniforme dans du papier ciré et la mettre au réfrigérateur pour la raffermir.

Sortir la préparation du réfrigérateur et la couper en rondelles.

Déposer une rondelle de thon aux amandes sur une tranche de concombre.

Source : Metro

Accords vins et mets

Délicat et léger

Délicat et léger

Ces vins secs plutôt délicats se distinguent par leur couleur pâle, leurs arômes simples de fruits ainsi que par la sensation de fraîcheur qui naît de leur acidité.Ces vins secs plutôt délicats se distinguent par leur couleur pâle, leurs arômes simples de fruits ainsi que par la sensation de fraîcheur qui naît de leur acidité.

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