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Trempette et tortillas https://www.metro.ca/userfiles/image/recipes/Trempette-tortillas-339.jpg PT15M PT00M PT15M
Mélanger le fromage ricotta et le yogourt. Verser dans une assiette de 8 po (20 cm) de diamètre. Recouvrir avec le ketchup aux fruits, puis avec le fromage cheddar. Mélanger le poivron, la tomate et l'échalote. Recouvrir le fromage avec le mélange de légumes. Servir avec des tortillas ou des crudités.
10
300 g (1 pqt) fromage ricotta 125 ml (1/2 tasse) yogourt nature 250 ml (1 tasse) ketchup aux fruits 190 ml (3/4 tasse) fromage cheddar moyen ou fort, râpé 125 ml (1/2 tasse) poivron vert, jaune ou rouge coupé en dés 125 ml (1/2 tasse) tomate coupée en dés 30 ml (2 c. à soupe) échalote tranchée tortillas ou crudités
Trempette et tortillas

Trempette et tortillas

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Ingrédients

  • 300 g
    (1 pqt)
    fromage ricotta
  • 125 ml
    (1/2 tasse)
    yogourt nature
  • 250 ml
    (1 tasse)
    ketchup aux fruits
  • 190 ml
    (3/4 tasse)
    fromage cheddar moyen ou fort, râpé
  • 125 ml
    (1/2 tasse)
    poivron vert, jaune ou rouge coupé en dés
  • 125 ml
    (1/2 tasse)
    tomate coupée en dés
  • 30 ml
    (2 c. à soupe)
    échalote tranchée

  • tortillas ou crudités
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Préparation

Mélanger le fromage ricotta et le yogourt.

Verser dans une assiette de 8 po (20 cm) de diamètre.

Recouvrir avec le ketchup aux fruits, puis avec le fromage cheddar.

Mélanger le poivron, la tomate et l'échalote.

Recouvrir le fromage avec le mélange de légumes.

Servir avec des tortillas ou des crudités.

Source : Metro

Accords vins et mets

Fruité et vif

Fruité et vif

Ces vins ou cidres secs possèdent un nez aux arômes de fruits et de fleurs tout en offrant une certaine richesse en bouche. Leur acidité leur procure une agréable vivacité.
Catégories de produits : vin blanc, champagne et mousseux, cidre.

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