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Bouchées à la noix de coco de Francine

Bouchées à la noix de coco de Francine

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Desserts

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Préparation

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CUISSON

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TEMPS TOTAL

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Ingrédients

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Croûte:

125 ml
(1/2 tasse)
beurre défait en crème

250 ml
(1 tasse)
farine de sarrasin avec un peu de sel

5 ml
(1 c. à thé)
poudre à pâte

15 ml
(1 c. à soupe)
cassonade

Garniture:

3

oeufs

430 ml
(1 3/4 tasse)
cassonade

30 ml
(2 c. à soupe)
farine de sarrasin

180 ml
(3/4 tasse)
noix de coco râpée

7,5 ml
(1 1/2 c. à thé)
essence de vanille

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Préparation

Croûte :

Préchauffer le four à 350°F (180°C).

Dans un bol, mélanger tous les ingrédients.

Dans un plat carré, étaler le mélange au fond avec une fourchette.

Mettre au four pendant 10 minutes.

Garnitures :

Dans un bol, mélanger les ingrédients.

Étendre le mélange sur la première préparation cuite en s’assurer d’en mettre suffisamment sur les côtés.

Mettre au four pendant 20 minutes.

Couper en bouchées.

Source : Metro

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Metro Richelieu inc. , ses compagnies affiliées et ses filiales n'engagent pas leur responsabilité pour toutes circonstances découlant de l'utilisation des recettes suggérées. Il appartient à la personne utilisant ce site de s'assurer que chacun des ingrédients est conforme à son régime de vie et/ou à ses restrictions alimentaires.