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Déposer du papier parchemin dans le fond d’un moule carré de 20 cm (8 pouces). Réserver.
Dans le bol du robot, mettre les dattes, les amandes, le sirop d’érable et le beurre fondu. Pulser jusqu’à texture fine.
Ajouter le cacao en poudre, les canneberges, les raisons et les pistaches. Pulser jusqu’à texture fine.
Mettre dans le moule. Compresser.
Mettre au frigo ou au congélateur 2 à 4 heures ou jusqu’à fermeté.
Retirer du moule. Couper en bouchées.
Tremper dans du chocolat fondu. Ajouter le sel ou les pistaches sur le dessus.
Laisser refroidir jusqu’à ce que le chocolat soit durcis.
• Les bouchées se conservent 7 jours au frigo.
• Pour une version vegan, changer le beurre par du beurre vegan
Metro Richelieu inc. , ses compagnies affiliées et ses filiales n'engagent pas leur responsabilité pour toutes circonstances découlant de l'utilisation des recettes suggérées. Il appartient à la personne utilisant ce site de s'assurer que chacun des ingrédients est conforme à son régime de vie et/ou à ses restrictions alimentaires.
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