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Brie au miel et aux noix d'acajou https://www.metro.ca/userfiles/image/recipes/brie-miel-noix-acajou-2339.jpg PT04M PT08M PT12M
Préchauffer le four à 175 °C (350 °F).Placer les morceaux de fromage Brie, déposés sur le côté, dans 4 assiettes allant au four.Verser 10 ml (2 c. à thé) de miel sur chaque pointe de fromage.Parsemer de noix d'acajou.Faire cuire de 5 à 8 minutes ou jusqu'à ce que le Brie ait légèrement fondu.
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4 x 115 g (4 x 4 oz) fromage brie 40 ml (8 c. à thé) miel de trèfle non pasteurisé 60 ml (1/4 tasse) noix d'acajou légèrement écrasées
Brie au miel et aux noix d'acajou

Brie au miel et aux noix d'acajou

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Ingrédients

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  • 4 x 115 g
    (4 x 4 oz)
    fromage brie
  • 40 ml
    (8 c. à thé)
    miel de trèfle non pasteurisé
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  • 60 ml
    (1/4 tasse)
    noix d'acajou légèrement écrasées
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Préparation

Préchauffer le four à 175 °C (350 °F).

Placer les morceaux de fromage Brie, déposés sur le côté, dans 4 assiettes allant au four.

Verser 10 ml (2 c. à thé) de miel sur chaque pointe de fromage.

Parsemer de noix d'acajou.

Faire cuire de 5 à 8 minutes ou jusqu'à ce que le Brie ait légèrement fondu.

Source : Chef José Trottier

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