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Burger Canuck
Ingrédients
-
8 tranches
bacon à l'érableVous pourriez aimer:
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Offres
(3)
BACON WRAPPED SCALLOP OR SHRIMP SKEWER
3.99$ ea.
FROZEN OR PREVIOUSLY FROZEN 90 - 100 G
LOU'S QUICK-N-EASY ENTRÉES
6.99$ ea.
375 - 454 g SELECTED VARIETIES
OLYMEL BACON
4.99$ ea.
375 g SELECTED VARIETIES
-
15 ml
(1 c. à soupe)sauce Worcestershire
-
2 ml
(1/2 c. à thé)thym séché
-
2 ml
(1/2 c. à thé)sel
-
2 ml
(1/2 c. à thé)poivre noir
-
750 g
(1 1/2 lb)boeuf haché ou veau haché maigreVous pourriez aimer:
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Offres
(4)
IRRESISTIBLES NATURALIA BEEF BURGERS
6.99$ ea.
Frozen, 768 g
RED GRILL LEAN GROUND BEEF CHUCK
6.44$ /lb
14.20/kg
IRRESISTIBLES LIFE SMART VEGETARIAN BURGERS WITH QUINOA
4.99$ ea.
FROZEN, 452 g
SELECTION BEEF BURGERS
8.99$ ea.
QUARTER POUND FROZEN, 1.36 kg
-
huile d'olive en vaporisateurVous pourriez aimer:
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Offres
(2)
CRISCO VEGETABLE OIL
3.99$ ea.
1.42 L SELECTED VARIETIES
MAZOLA OILS
4.99$ ea.
1.42 L SELECTED VARIETIES
-
4
tranches de cheddar extra fortVous pourriez aimer:
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Offres
(3)
IRRESISTIBLES ARTISAN SLICED MEAT OR IRRESISTIBLES SLICED CHEESE
2 for 10.00$
160 - 200 g SELECTED VARIETIES
BOTHWELL CHEESE
2 for 10.00$
170 g SELECTED VARIETIES
CASTELLO TICKLER AGED CHEDDAR CHEESE
12.99$ /lb
DELI CUT, 2.86/100 g
-
4
pains géants à hamburgerVous pourriez aimer:
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Offre
(1)
DEMPSTER'S WHOLE GRAIN BREADS, VILLAGGIO BREAD OR BUNS OR COUNTRY HARVEST BAGELS
2 for 5.00$
SELECTED SIZES, SELECTED VARIETIES, OR 2.99 EA.
-
60 ml
(1/4 tasse)sauce barbecue
-
croustilles cuites en marmite en guise de garnitureVous pourriez aimer:
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Offres
(3)
RUFFLES, DORITOS OR CHEETOS CHIPS
2 for 7.00$
180 - 310 g, SELECTED VARIETIES OR 3.99 EA.
HUNGRY BUDDHA CHIPS
2 for 5.00$
40 G SELECTED VARIETIES OR 2.99 EA.
KETTLE, SENSIBLE PORTIONS CHIPS OR HARVEST SNAPS PEAS
2 for 4.00$
85 - 220 g, SELECTED VARIETIES, OR 2.49 EA.
-
laitue romaineVous pourriez aimer:
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Offres
(2)
ROMAINE LETTUCE
1.29$ ea.
PRODUCT OF CANADA
ORGANIC ATTITUDE SALADS
4.49$ ea.
142 g PRODUCT OF U.S.A. SELECTED VARIETIES
-
8
tranches de cornichons à l'aneth style hamburger, égouttéesVous pourriez aimer:
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Offre
(1)
CUCUMBER BASKETS
5.99$ ea.
3 L PRODUCT OF ONTARIO, CANADA NO. 1 GRADE
-
8
tomateVous pourriez aimer:
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Offres
(2)
GRAPE TOMATOES 1.5 LB PRODUCT OF ONTARIO, MANN'S SUGAR SNAP PEAS 425 G PRODUCT OF MEXICO, FAMILY SIZE SWEET KALE SALAD 797 G PRODUCT OF U.S.A.
3.99$ ea.
TOMATOES ON THE VINE
1.79$ /lb
PRODUCT OF ONTARIO 3.95/kg
Préparation
Dans une poêle, cuire le bacon 8 minutes à feu moyen, jusqu'à ce qu'il soit croustillant. Réserver.
Dans un bol, battre la sauce Worcestershire, le thym, le sel et le poivre noir. Mélanger au bœuf haché. Former 4 galettes. Préchauffer le barbecue à feu moyen. Vaporiser un essuie-tout à l'aide du vaporisateur d'huile d'olive et l'utiliser pour humecter le gril. Déposer les galettes sur le gril. à l'aide d'une cuillère, faire une cavité dans chaque galette (cela aide la viande à cuire plus uniformément).
Cuire les burgers 8 à 10 minutes (tourner une fois), jusqu'à ce qu'un thermomètre à lecture instantanée inséré horizontalement indique une température de 71 °C
(160° F).
Juste avant que les burgers soient prêts, déposer une tranche de fromage sur chaque galette. Mettre le bacon sur la gril pour le réchauffer. Couper les pains en deux et les rôtir sur le gril, face coupée vers le bas, jusqu'à ce qu'ils soient brun doré.
Tartiner la moitié inférieure de chaque pain de sauce barbecue. Déposer la laitue. Placer une galette sur chaque pain, avec deux tranches de cornichon, deux tranches de tomate et deux tranches de bacon. Garnir chaque assiette de croustilles.
Mentions légales
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