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Chou Nappa à l'érable et au cari https://www.metro.ca/userfiles/image/recipes/chou-nappa-erable-cari-270.jpg PT15M PT05M PT20M
Dans une casserole, faire chauffer le beurre et le sirop d'érable à feu moyen-vif. Ajouter le reste des ingrédients et poursuivre la cuisson 4 à 5 minutes en remuant constamment. Servir très chaud.
4
750 ml (3 tasses) chou nappa, émincé ou 4 mini nappa, émincé 45 ml (3 c. à soupe) beurre 30 ml (2 c. à soupe) sirop d'érable 1 oignon moyen, émincé 2 gousses d'ail, hachées 15 ml (1 c. à soupe) poudre de cari 30 ml (2 c. à soupe) concentré de poulet
Chou Nappa à l'érable et au cari

Chou Nappa à l'érable et au cari

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Ingrédients

  • 750 ml
    (3 tasses)
    chou nappa, émincé ou 4 mini nappa, émincé
    Offres  (18)
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    PRODUIT DU QUÉBEC, CANADA NO 1 1,74$/kg

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  • 30 ml
    (2 c. à soupe)
    sirop d'érable
  • 1
    oignon moyen, émincé
    Offres  (20)
    POMMES DE TERRE RUSSET, ROUGES, JAUNES, ROUGES À CHAIR JAUNE, OIGNONS JAUNES | RUSSET RED, YELLOW, RED-YELLOW FLESH POTATOES, YELLOW ONIONS, NANTES CARROTS

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  • 2
    gousses d'ail, hachées
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    AIL | GARLIC

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    IMPORTÉ DE LA CHINE, 5 un.

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    IMPORTÉ DE LA CHINE, 5 un.

  • 15 ml
    (1 c. à soupe)
    poudre de cari
  • 30 ml
    (2 c. à soupe)
    concentré de poulet
    Offres  (18)
    BOUILLON KNORR | KNORR BROTH

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    900 ML, VOIR VARIÉTÉS EN MAGASIN

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Préparation

Dans une casserole, faire chauffer le beurre et le sirop d'érable à feu moyen-vif.

Ajouter le reste des ingrédients et poursuivre la cuisson 4 à 5 minutes en remuant constamment.

Servir très chaud.

Source : Metro

Accords vins et mets

Délicat et léger

Délicat et léger

Ces vins secs plutôt délicats se distinguent par leur couleur pâle, leurs arômes simples de fruits ainsi que par la sensation de fraîcheur qui naît de leur acidité.Ces vins secs plutôt délicats se distinguent par leur couleur pâle, leurs arômes simples de fruits ainsi que par la sensation de fraîcheur qui naît de leur acidité.

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© Société des alcools du Québec, 2007

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