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    En vertu des lois ontariennes, vous devez être âgé de 19 ans et plus pour acheter des produits alcoolisés. En soumettant votre commande, vous confirmez que vous avez l’âge légal requis afin de consommer des produits alcoolisés. En conformité avec la règlementation de CAJO (Commission des alcools et des jeux de l’Ontario), une pièce d’identité avec photo reconnue par le gouvernement vous sera demandée lorsque vous irez récupérer votre commande. Si vous n’êtes pas en mesure de confirmer votre âge en fournissant une telle pièce d’identité lorsque vous irez récupérer celle-ci, tout produit alcoolisé sera retiré de votre commande. Les produits alcoolisés sont disponibles pour la cueillette entre 7h et 23h.
    Choux et jambon crémeux alfredo https://www.metro.ca/userfiles/image/recipes/choux-et-jambon-cremeux-alfredo-10148.jpg PT15M PT20M PT35M
    Faire cuire le chou dans de l'eau bouillante salée pendant 5 minutes; égoutter et rincer immédiatement à l'eau froide. égoutter une nouvelle fois et réserver.Faire chauffer l'huile dans une poêle non adhésive à feu moyen et faire blondir l'oignon, puis l'ail pendant 1 minute.Ajouter la farine et poursuivre la cuisson pendant 1 minute.Ajouter le lait et le bouillon de poulet et porter à ébullition.Réduire la chaleur et laisser mijoter jusqu'à épaississement.Ajouter le parmesan et remuer.Ajouter ensuite le jambon et le chou cuit en remuant.Verser la préparation dans un plat à gratin de 3,5 L (13 x 9 pouces) ou une cocotte de 3 L (12 tasses).Disposer le mélange de chapelure et de beurre sur la préparation.Couvrir et mettre au réfrigérateur.Avant de servir, mettre au four à 160°C (325°F ) sans couvrir pendant 20 minutes (ou faire chauffer au four à micro-ondes, température moyenne-élevée/puissance 70% pendant 10 à 12 minutes.)Note : Les recettes au micro-ondes ont été testées dans un four à 700 watts. La terminologie concernant la puissance des fours à micro-ondes varie d'un appareil à l'autre; consultez votre manuel et utilisez les valeurs qui donnent les mêmes pourcentages que ceux indiqués dans la recette (température élevée correspond toujours à 100 %). La durée de cuisson peut varier selon votre four.
    6
    5 1 5 5
    2 L (8 tasses) chou, découpé en lamelles d'environ 1 cm (3/8 po) de largeur 30 ml (2 c. à soupe) huile végétale 1 oignon moyen, émincé 2 gousses d'ail, émincées 30 ml (2 c. à soupe) farine tout-usage 375 ml (1 1/2 tasse) lait 125 ml (1/2 tasse) bouillon de poulet 125 ml (1/2 tasse) parmesan râpé 375 g (3/4 lb) jambon cuit, coupé en lamelles 125 ml (1/2 tasse) chapelure 30 ml (2 c. à soupe) beurre fondu
    Choux et jambon crémeux alfredo

    Choux et jambon crémeux alfredo

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    • 2 L
      (8 tasses)
      chou, découpé en lamelles d'environ 1 cm (3/8 po) de largeur
    • 30 ml
      (2 c. à soupe)
      huile végétale
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      3 L, LIMIT OF 3 AFTER LIMIT, PAY

    • 1
      oignon moyen, émincé
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    • 2
      gousses d'ail, émincées
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    • 30 ml
      (2 c. à soupe)
      farine tout-usage
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    • 375 ml
      (1 1/2 tasse)
      lait
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      4 L SELECTED VARIETIES

    • 125 ml
      (1/2 tasse)
      bouillon de poulet
    • 125 ml
      (1/2 tasse)
      parmesan râpé
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    • 125 ml
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      chapelure
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    Préparation

    Faire cuire le chou dans de l'eau bouillante salée pendant 5 minutes; égoutter et rincer immédiatement à l'eau froide. égoutter une nouvelle fois et réserver.

    Faire chauffer l'huile dans une poêle non adhésive à feu moyen et faire blondir l'oignon, puis l'ail pendant 1 minute.

    Ajouter la farine et poursuivre la cuisson pendant 1 minute.

    Ajouter le lait et le bouillon de poulet et porter à ébullition.

    Réduire la chaleur et laisser mijoter jusqu'à épaississement.

    Ajouter le parmesan et remuer.

    Ajouter ensuite le jambon et le chou cuit en remuant.

    Verser la préparation dans un plat à gratin de 3,5 L (13 x 9 pouces) ou une cocotte de 3 L (12 tasses).

    Disposer le mélange de chapelure et de beurre sur la préparation.

    Couvrir et mettre au réfrigérateur.

    Avant de servir, mettre au four à 160°C (325°F ) sans couvrir pendant 20 minutes (ou faire chauffer au four à micro-ondes, température moyenne-élevée/puissance 70% pendant 10 à 12 minutes.)

    Note : Les recettes au micro-ondes ont été testées dans un four à 700 watts. La terminologie concernant la puissance des fours à micro-ondes varie d'un appareil à l'autre; consultez votre manuel et utilisez les valeurs qui donnent les mêmes pourcentages que ceux indiqués dans la recette (température élevée correspond toujours à 100 %). La durée de cuisson peut varier selon votre four.

    Source : Ontario Terre Nourricière

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