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Ciabatta au poulet et Havarti
2013-08-06
https://www.metro.ca/userfiles/image/recipes/ciabatta-poulet-havarti-3823.jpg
PT10M
PT15M
PT25M
Préchauffer le barbecue à intensité moyenne ou une poêle striée.Faire griller le poulet 6 à 12 minutes. À mi-cuisson, retourner à l'aide de pinces.Couper le poulet en fines tranches. Badigeonner chaque moitié de pain baguette avec le pesto.Garnir de tranches de poulet, 3 feuilles de basilic, de champignons, de tranches de poivrons et de Havarti.Réchauffer quelques minutes.
4
Féd. producteurs de lait du Québec
0
0
0
0
250 g (8 oz) poitrines de poulet désossées, sans la peau
60 ml (4 c. à soupe) pesto
4 baguettes ciabatta, ouverts dans le sens de la longueur
12 feuilles basilic frais
250 ml (1 tasse) champignon tranchés
2 poivrons rouges marinés, taillés en fines tranches
250 ml (1 tasse) havarti canadien, râpé
Ciabatta au poulet et Havarti
4
portions
0:10
Préparation
0:15
CUISSON
0:25
TEMPS TOTAL
Ingrédients
-
250 g
(8 oz)poitrines de poulet désossées, sans la peau
-
60 ml
(4 c. à soupe)pesto
-
4
baguettes ciabatta, ouverts dans le sens de la longueur
-
12
feuilles basilic frais
-
250 ml
(1 tasse)champignon tranchés
-
2
poivrons rouges marinés, taillés en fines tranches
-
250 ml
(1 tasse)havarti canadien, râpé
Préparation
Préchauffer le barbecue à intensité moyenne ou une poêle striée.
Faire griller le poulet 6 à 12 minutes. À mi-cuisson, retourner à l'aide de pinces.
Couper le poulet en fines tranches. Badigeonner chaque moitié de pain baguette avec le pesto.
Garnir de tranches de poulet, 3 feuilles de basilic, de champignons, de tranches de poivrons et de Havarti.
Réchauffer quelques minutes.
Source :
Féd. producteurs de lait du Québec
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