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Cocktail aux ananas et à la noix de coco https://www.metro.ca/userfiles/image/recipes/cocktail-ananas-noix-coco-lindt-6591.jpg PT15M PT00M PT15M
Chauffer le jus d'ananas dans une casserole, porter à ébullition, puis retirer du feu. Ajouter le chocolat et mélanger jusqu'à ce qu'il soit complètement fondu. Ajouter le rhum et la liqueur de coco. Mettre la boisson au frais. Agiter ou fouetter avant de servir. Servir dans des grands verres remplis de glace pilée.
4
625 ml (2 1/2 tasses) de jus d'ananas 100 g barre de chocolat blanc noix de coco, hachée 60 ml (1/4 tasse) rhum 80 ml (1/3 tasse) de liqueur de coco 170 ml (2/3 tasse) glace pilée
Cocktail aux ananas et à la noix de coco

Cocktail aux ananas et à la noix de coco

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Ingrédients

  • 625 ml
    (2 1/2 tasses)
    de jus d'ananas
  • 100 g
    barre de chocolat blanc noix de coco, hachée
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  • 60 ml
    (1/4 tasse)
    rhum
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  • 80 ml
    (1/3 tasse)
    de liqueur de coco
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    3 kg

  • 170 ml
    (2/3 tasse)
    glace pilée
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Préparation

Chauffer le jus d'ananas dans une casserole, porter à ébullition, puis retirer du feu.

Ajouter le chocolat et mélanger jusqu'à ce qu'il soit complètement fondu.

Ajouter le rhum et la liqueur de coco.

Mettre la boisson au frais. Agiter ou fouetter avant de servir.

Servir dans des grands verres remplis de glace pilée.

Source : Lindt

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