Passer directement au contenu

Attention!

Pour une expérience optimale, veuillez utiliser le navigateur Chrome de votre appareil.

Ok
Confiture tropicale https://www.metro.ca/userfiles/image/recipes/confiture-tropicale-1537.jpg PT15M PT30M PT24H45M
Stériliser les bocaux et les couvercles selon la méthode du traitement à l'eau bouillante.Dans une grande casserole, déposer les fraises et l'ananas.Incorporer la pectine de fruits avec un fouet, jusqu'à ce qu'elle soit dissoute.Porter la préparation à ébullition en remuant fréquemment.Ajouter le sucre et porter de nouveau la préparation à ébullition en remuant constamment. Bouillir à gros bouillons pendant 1 minute.Retirer du feu et écumer.Remplir les bocaux chauds stérilisés de 250 ml (1 tasse) avec la préparation, en laissant un espace de tête de 0,5 cm ( 1/4 de pouce).Essuyer le tour du bocal, centrer le couvercle sur le bocal et visser la bague sans trop serrer pour laisser la vapeur s'échapper et pour éviter d'endommager le scellant du couvercle plat.Traiter les bocaux de nouveau pendant 15 minutes, selon la méthode du traitement à l'eau bouillante.Refroidir 24 heures et entreposer.
1,5
3 3 5 2
750 ml (3 tasses) fraises écrasées 1375 ml (5 1/2 tasses) sucre blanc granulé 250 ml (1 tasse) ananas broyé avec le jus 60 g (2 oz) pectine de fruits commerciale en poudre
Confiture tropicale

Confiture tropicale

Évaluer cette recette
3 Votes
  • Sans Lactose
1,5
litre
0:15
Préparation
0:30
CUISSON
24:45
TEMPS TOTAL

Imprimer ma sélection

Ingrédients

Imprimer ma sélection
  • 750 ml
    (3 tasses)
    fraises écrasées
    Vous pourriez aimer:

    Offre  (1)
    BLUEBERRIES |

    BLUEBERRIES |

    3.99$ ea.

    PINT PRODUCT OF CHILE, NO. 1 GRADE STRAWBERRIES 454 g PRODUCT OF U.S.A., NO. 1 GRADE


  • 1375 ml
    (5 1/2 tasses)
    sucre blanc granulé
  • 250 ml
    (1 tasse)
    ananas broyé avec le jus
    Vous pourriez aimer:

    Offres  (2)
    SAVE 98¢ ON 2
    DOLE FRUIT

    DOLE FRUIT

    2 for 5.00$

    SELECTED SIZES SELECTED VARIETIES OR 2.79 EA.


    SAVE $2.00
    HÄAGEN-DAZS ICE CREAM, FROZEN DESSERT OR NOVELTIES

    HÄAGEN-DAZS ICE CREAM, FROZEN DESSERT OR NOVELTIES

    4.99$ ea.

    SELECTED SIZES, SELECTED VARIETIES


  • 60 g
    (2 oz)
    pectine de fruits commerciale en poudre
Imprimer ma sélection

Préparation

Stériliser les bocaux et les couvercles selon la méthode du traitement à l'eau bouillante.

Dans une grande casserole, déposer les fraises et l'ananas.

Incorporer la pectine de fruits avec un fouet, jusqu'à ce qu'elle soit dissoute.

Porter la préparation à ébullition en remuant fréquemment.

Ajouter le sucre et porter de nouveau la préparation à ébullition en remuant constamment. Bouillir à gros bouillons pendant 1 minute.

Retirer du feu et écumer.

Remplir les bocaux chauds stérilisés de 250 ml (1 tasse) avec la préparation, en laissant un espace de tête de 0,5 cm ( 1/4 de pouce).

Essuyer le tour du bocal, centrer le couvercle sur le bocal et visser la bague sans trop serrer pour laisser la vapeur s'échapper et pour éviter d'endommager le scellant du couvercle plat.

Traiter les bocaux de nouveau pendant 15 minutes, selon la méthode du traitement à l'eau bouillante.

Refroidir 24 heures et entreposer.

Source : Metro

Mentions légales

Recettes sans lactose

Assurez-vous de n'utiliser que des laits, yogourts, beurres, fromages et autres produits « laitiers » sans lactose et de bien lire les étiquettes de produits lors de l'achat.

Metro Richelieu inc. , ses compagnies affiliées et ses filiales n'engagent pas leur responsabilité pour toutes circonstances découlant de l'utilisation des recettes suggérées. Il appartient à la personne utilisant ce site de s'assurer que chacun des ingrédients est conforme à son régime de vie et/ou à ses restrictions alimentaires.

Erreur

Désolé, une erreur s'est produite. Veuillez rafraîchir la page.

Erreur

Désolé, une erreur s'est produite. Veuillez rafraîchir la page.

Offres exclusives 1 jour seulement - Téléchargez maintenantOffres exclusives 1 jour seulement - Téléchargez maintenantOffres exclusives 1 jour seulement - Téléchargez maintenant