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Crème fouettée chocolatée https://www.metro.ca/userfiles/image/recipes/creme-fouettee-chocolatee-2127.jpg PT15M PT15M PT30M
Fouetter la crème 35% jusqu'à l'obtention d'une crème onctueuse.Ajouter graduellement les poudres de cacao tout en fouettant jusqu'à consistance ferme.Réserver au réfrigérateur.
8
3 4 5 1
750 ml (3 tasses) crème à fouetter à 35 % 30 ml (2 c. à soupe) poudre de cacao sucrée 5 ml (1 c. à thé) poudre de cacao non sucrée
Crème fouettée chocolatée

Crème fouettée chocolatée

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  • 750 ml
    (3 tasses)
    crème à fouetter à 35 %
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  • 30 ml
    (2 c. à soupe)
    poudre de cacao sucrée
  • 5 ml
    (1 c. à thé)
    poudre de cacao non sucrée
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Préparation

Fouetter la crème 35% jusqu'à l'obtention d'une crème onctueuse.

Ajouter graduellement les poudres de cacao tout en fouettant jusqu'à consistance ferme.

Réserver au réfrigérateur.

Source : Metro

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