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Croque-monsieur aux poireaux et au jambon sur pain baguette https://www.metro.ca/userfiles/image/recipes/croque_monsieur_poireau_jambon_7252.jpg PT10M PT15M PT25M
Couper la baguette de pain en 2 sur la longueur et badigeonner de beurre. Préchauffer le four à 180 °C (350 °F). Déposer les lanières de jambon sur le pain, couvrir de rondelles de poireaux et garnir de fromage. Sur une plaque à cuisson, déposer les croque-monsieur et mettre au four pendant 15 minutes.
2
1 pain baguette quantité suffisante, beurre Selection quantité suffisante, jambon fumé, coupé en lanières 2 poireaux du Québec, lavés, coupés en rondelles quantité suffisante, fromage Gruyère ou Emmenthal
Croque-monsieur aux poireaux et au jambon sur pain baguette

Croque-monsieur aux poireaux et au jambon sur pain baguette

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Ingrédients

  • 1
    pain baguette
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  • quantité suffisante, beurre Selection
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  • quantité suffisante, jambon fumé, coupé en lanières
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  • 2
    poireaux du Québec, lavés, coupés en rondelles

  • quantité suffisante, fromage Gruyère ou Emmenthal
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Préparation

Couper la baguette de pain en 2 sur la longueur et badigeonner de beurre.

Préchauffer le four à 180 °C (350 °F).

Déposer les lanières de jambon sur le pain, couvrir de rondelles de poireaux et garnir de fromage.

Sur une plaque à cuisson, déposer les croque-monsieur et mettre au four pendant 15 minutes.

Source : Chef Caroline McCann

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