Recettes recommandées
Connectez-vous
Bienvenue chez Metro!
Se connecter pour ajouter vos favoris!
Se connecter pour bénéficier de tous vos avantages personnalisés!
Se connecter pour accéder au achats précédents
Se connecter pour voir vos commandes
Connectez-vous ou créez votre identifiant
i
Connectez-vous à Metro, Super C, Jean Coutu, Brunet et au programme Moi avec le même identifiant.
Vous avez des questions?
Visitez le centre d'aide.Attention!
Pour une expérience optimale, veuillez utiliser le navigateur Chrome de votre appareil.
Attention!
Attention!
The product you've selected is unavailable at your chosen store it could not be added to your Cart.
Commande rapide
Elle sera utilisée pour accélérer vos prochaines commandes! Vous pouvez la modifier en tout temps.
La commande rapide est activée!
Vos préférences d’achats ont été sauvegardées! Elles seront utilisées pour accélérer vos prochaines commandes! Vous pouvez les modifier en tout temps.
Livraison
nullnull, null, null
Vous pouvez modifier ces options en tout temps dans la section « Commande rapide » de votre compte.
Vous pouvez modifier ces options en tout temps dans la section « Commande rapide » de votre compte.
Darnes de saumon à l’érable
2022-04-26
https://www.metro.ca/userfiles/image/recipes/darne-saumon-erable-11896.jpg
PT50M
PT20M
PT1H10M
Préparation : 24 h - Cuisson 20 minutesDans une casserole, mélanger l’eau, le sirop d’érable, l’ail, le zeste de citron, le jus de citron, le sel, le poivre et la feuille de laurier. Sur un feu moyen à élevé, chauffer jusqu’à ébullition, puis retirer du feu et laisser refroidir à la température ambiante.Déposer les darnes de saumon dans un plat de cuisson en verre. Verser la marinade sur le poisson, puis couvrir et réfrigérer pendant 6 à 12 heures.Préchauffer le barbecue à 180 °C (350°F).Rincer les darnes sous l’eau (autrement, le sirop d’érable brûlera).Déposer les darnes sur la grille et cuire deux ou trois minutes de chaque côté. Placer ensuite le poisson sur feu indirect et fermer le couvercle pour terminer la cuisson. Les darnes sont cuites lorsque la température interne atteint 63 °C (145 °F). Retirer les darnes du feu et servir immédiatement.Source : Valentine Thomas
4
0
0
0
0
4 darnes de saumon
125 ml (1/2 tasse) d'eau
125 ml (1/2 tasse) de sirop d'érable
4 gousses d'ail, émincées
Zeste d'un citron
30 ml (2 c. à soupe) de jus de citron
5 ml (1 c. à thé) de sel casher
5 ml (1 c. à thé) de poivre noir moulu
1 de feuille laurier
Darnes de saumon à l’érable
4
plat principal
0:50
Préparation
0:20
CUISSON
1:10
TEMPS TOTAL
Ingrédients
-
4 darnes
de saumon
-
125 ml
(1/2 tasse)d'eau
-
125 ml
(1/2 tasse)de sirop d'érable
-
4 gousses
d'ail, émincées
-
Zeste d'un citron
-
30 ml
(2 c. à soupe)de jus de citron
-
5 ml
(1 c. à thé)de sel casher
-
5 ml
(1 c. à thé)de poivre noir moulu
-
1 de feuille laurier
Préparation
Préparation : 24 h - Cuisson 20 minutes
Dans une casserole, mélanger l’eau, le sirop d’érable, l’ail, le zeste de citron, le jus de citron, le sel, le poivre et la feuille de laurier. Sur un feu moyen à élevé, chauffer jusqu’à ébullition, puis retirer du feu et laisser refroidir à la température ambiante.
Déposer les darnes de saumon dans un plat de cuisson en verre. Verser la marinade sur le poisson, puis couvrir et réfrigérer pendant 6 à 12 heures.
Préchauffer le barbecue à 180 °C (350°F).
Rincer les darnes sous l’eau (autrement, le sirop d’érable brûlera).
Déposer les darnes sur la grille et cuire deux ou trois minutes de chaque côté. Placer ensuite le poisson sur feu indirect et fermer le couvercle pour terminer la cuisson. Les darnes sont cuites lorsque la température interne atteint 63 °C (145 °F). Retirer les darnes du feu et servir immédiatement.
Source : Valentine Thomas
Mentions légales
Metro Richelieu inc. , ses compagnies affiliées et ses filiales n'engagent pas leur responsabilité pour toutes circonstances découlant de l'utilisation des recettes suggérées. Il appartient à la personne utilisant ce site de s'assurer que chacun des ingrédients est conforme à son régime de vie et/ou à ses restrictions alimentaires.
Erreur
Désolé, une erreur s'est produite. Veuillez rafraîchir la page.
Erreur
Désolé, une erreur s'est produite. Veuillez rafraîchir la page.
- En cliquant sur ajouter, votre coupon sera associé à votre carte automatiquement.
- Il sera aussi ajouté à votre liste d'épicerie et à votre panier.
- Présentez votre carte à la caisse et vos coupons seront appliqués automatiquement sur vos achats éligibles.
- Repérez l'icône de la carte
pour voir vos coupons ajoutés.
