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Entrée de nouilles Stroganoff https://www.metro.ca/userfiles/image/recipes/Entree-nouilles-Stroganoff-1076.jpg PT15M PT15M PT35M
Dans une casserole, faire sauter l'oignon et les champignons dans un mélange beurre/huile pendant 2 à 3 minutes.Ajouter le lait, l'eau, le ketchup et la sauce Worcestershire. Porter à ébullition.Ajouter le contenu du plat d'accompagnement. Laisser mijoter 7 minutes à feu moyen en remuant de temps en temps.Retirer du feu et ajouter la crème sure.Couvrir et laisser reposer 5 minutes.
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1 oignon blanc, haché 250 ml (1 tasse) champignons, en quartiers 250 ml (1 tasse) lait 190 ml (3/4 tasse) eau 30 ml (2 c. à soupe) ketchup 30 ml (2 c. à soupe) sauce Worcestershire 1 sachet plat d'accompagnement nouilles Stroganoff 125 ml (1/2 tasse) crème sure
Entrée de nouilles Stroganoff

Entrée de nouilles Stroganoff

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  • 1
    oignon blanc, haché
  • 250 ml
    (1 tasse)
    champignons, en quartiers
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  • 250 ml
    (1 tasse)
    lait
  • 190 ml
    (3/4 tasse)
    eau
  • 30 ml
    (2 c. à soupe)
    ketchup
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  • 30 ml
    (2 c. à soupe)
    sauce Worcestershire
  • 1 sachet
    plat d'accompagnement nouilles Stroganoff
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  • 125 ml
    (1/2 tasse)
    crème sure
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Préparation

Dans une casserole, faire sauter l'oignon et les champignons dans un mélange beurre/huile pendant 2 à 3 minutes.

Ajouter le lait, l'eau, le ketchup et la sauce Worcestershire. Porter à ébullition.

Ajouter le contenu du plat d'accompagnement. Laisser mijoter 7 minutes à feu moyen en remuant de temps en temps.

Retirer du feu et ajouter la crème sure.

Couvrir et laisser reposer 5 minutes.

Source : Metro

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