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Laitue frisée et germes de luzerne aux pommes et raisins https://www.metro.ca/userfiles/image/recipes/laitue-frisee-luzerne-pommes-raisins-2155.jpg PT15M PT15M PT30M
Dans un bol, mélanger tous les ingrédients de la vinaigrette. Incorporer les pommes, le céleri, les raisins, les noix et les raisins secs. Réserver. Déposer les germes de luzerne et la laitue frisée dans quatre assiettes. Répartir la préparation aux pommes sur chacune des 4 assiettes.
4
Laitue frisée et germes de luzerne aux pommes et raisins

Laitue frisée et germes de luzerne aux pommes et raisins

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Ingrédients

  • 80 ml
    (1/3 tasse)
    huile d'olive
    Offres  (2)
    HUILE DE NOIX SPECTRUM | SPECTRUM OLIVE OIL

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    HUILE DE SÉSAME, 375 ml, VOIR VARIÉTÉS EN MAGASIN

    HUILE D'OLIVE EXTRA VIERGE AURORA | AURORA EXTRA VIRGIN OLIVE OIL

    HUILE D'OLIVE EXTRA VIERGE AURORA | AURORA EXTRA VIRGIN OLIVE OIL

    $6.99

    750 ml

  • 170 ml
    (2/3 tasse)
    yogourt nature
    Offres  (29)
    YOGOURT CHÈVRE RIVIERA | RIVIERA GOAT YOGURT

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    $4.49

    4/120 G, VOIR VARIÉTÉS EN MAGASIN

    YOGOURT GREC OU YOGOURT AVEC FRUITS | GREEK YOGURT, YOGURT

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    340-350 G, VOIR VARIÉTÉS EN MAGASIN

    YOGOURT IÖGO | IÖGO YOGURT

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    YOGOURT DANONE ACTIVIA | DANONE ACTIVIA YOGURT

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    12/100 g, VOIR VARIÉTÉS EN MAGASIN

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    650 G, VOIR VARIÉTÉS EN MAGASIN

    YOGOURT À BOIRE IÖGO NOMAD | IÖGO NOMAD DRINKABLE YOGURT

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    200 ML, VOIR VARIÉTÉS EN MAGASIN

    YOGOURT BIOLOGIQUE OLYMPIC | OLYMPIC ORGANIC YOGURT

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    $3.99

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    YOGOURT GREC LIBERTÉ | LIBERTÉ GREEK YOGURT

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    500 G, VOIR VARIÉTÉS EN MAGASIN

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    PEPSI, PEPSI DIÈTE, 7-UP, 7-UP DIÈTE, COKE, COKE DIÈTE, SPRITE, CANADA DRY | SOFT DRINK

    PEPSI, PEPSI DIÈTE, 7-UP, 7-UP DIÈTE, COKE, COKE DIÈTE, SPRITE, CANADA DRY | SOFT DRINK

    CAISSE, CANETTES CONSIGNÉES 12-15/355 ML, VOIR VARIÉTÉS EN MAGASIN

    50 points Metro

    YOGOURT SOURCE 0% | SOURCE 0%

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    IÖGO | IÖGO YOGURT 650 g, VOIR VARIÉTÉS EN MAGASIN

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    12/100 g, VOIR VARIÉTÉS EN MAGASIN

    YOGOURT À BOIRE IÖGO | IÖGO DRINKABLE YOGURT, SMOOTHIE, FERMENTED MILK

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    SMOOTHIE, 1 L, LAIT FERMENTÉ 4/190 ML, VOIR VARIÉTÉS EN MAGASIN

    FROMAGE FRAIS IÖGO NANO | IÖGO NANO FRESH CHEESE OR ZIP DRINKABLE YOGURT

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    6/60 G, ZIP YOGOURT À BOIRE 8/60 G, VOIR VARIÉTÉS EN MAGASIN

    YOGOURT DANONE ACTIVIA | DANONE ACTIVIA YOGURT

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    8/100 G, VOIR VARIÉTÉS EN MAGASIN

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    20 Points Thunder à l'achat de 3

  • 20 ml
    (4 c. à thé)
    vinaigre de vin
  • 20 ml
    (4 c. à thé)
    jus de citron frais
  • 8 ml
    (1 1/2 c. à thé)
    moutarde de Dijon

  • au goût menthe fraîche ou séchée
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    RADIS EN FEUILLES | TOP RADISHES

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    2/ $3.0

    PRODUIT DES É.-U. ET/OU IMPORTÉS DU MEXIQUE OU PERSIL | PARSLEY OU PERSIL ITALIEN PRODUIT DES É.-U. ET/OU IMPORTÉS DU MEXIQUE

  • 3
    petites pommes rouges tranchées
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    POMMES ROUGES DÉLICIEUSE BIOLOGIQUES | ORGANIC RED DELICIOUS APPLES

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    PRODUIT DE WASHINGTON, GR 100-113 4,39$/kg

    POMMES ROYAL GALA, GRANNY SMITH, DÉLICIEUSE JAUNES OU ROUGES | APPLES

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    $1.79 /lb

    PRODUIT DE WASHINGTON, CAT. EXTRA DE FANTAISIE, GR 100 3,95/kg

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  • 2
    branches de céleri hachées
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    $1.49 ch.

    PRODUIT DES É.-U. ET/OU IMPORTÉ DU MEXIQUE, CAT. NO 1, GR 30

  • 315 ml
    (1 1/4 tasse)
    raisins rouges et verts sans pepin, coupés en deux
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    RAISIN ROUGE OU VERT SANS PÉPINS | SEEDLESS RED OR GREEN GRAPES

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    $1.99 /lb

    IMPORTÉ, CAT. NO 1, 4,39/KG

  • 170 ml
    (2/3 tasse)
    noix de Grenoble hachées
  • 80 ml
    (1/3 tasse)
    raisins secs
  • 750 ml
    (3 tasses)
    germes de luzerne
  • 750 ml
    (3 tasses)
    laitue frisée
    Offres  (15)
    LAITUE ICEBERG | ICEBERG LETTUCE

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    PRODUIT DES É.-U. ET/OU IMPORTÉE DU MEXIQUE, CAT. NO 1, GR 30

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    255 - 340 g PRODUCT OF U.S.A. SELECTED VARIETIES

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Préparation

Dans un bol, mélanger tous les ingrédients de la vinaigrette.

Incorporer les pommes, le céleri, les raisins, les noix et les raisins secs. Réserver.

Déposer les germes de luzerne et la laitue frisée dans quatre assiettes. Répartir la préparation aux pommes sur chacune des 4 assiettes.

Source : Metro

Accords vins et mets

Fruité et doux

Fruité et doux

Ces vins ou cidres se distinguent par la présence de sucre. Généralement demi-secs ou demi-doux, ils s’affirment par des notes de fruits mûrs.
Catégories de produits : vin blanc, champagne et mousseux, cidre.

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© Société des alcools du Québec, 2007

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