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Salade d'épinards aux pommes et raisins https://www.metro.ca/userfiles/image/recipes/Salade-epinards-pommes-raisins-1820.jpg PT10M PT15M PT25M
Dans un bol, à l'aide d'un fouet, mélanger le jus Collection Premium pomme et raisin d'Oasis, l'huile, la moutarde, le miel et le poivre ; réserver. Dans un autre bol, mélanger les épinards, les raisins et la pomme. Déposer les endives en forme d'étoile dans chacune des assiettes et recouvrir du mélange d'épinards. Ajouter le fromage ainsi que les noix. Servir aussitôt avec la vinaigrette.
4
80 ml (1/3 tasse) jus collection premium pomme et raisin 60 ml (1/4 tasse) huile d'olive 10 ml (2 c. à thé) moutarde de Dijon 3 ml (1/2 c. à soupe) miel liquide Au goût poivre noir moulu 1 l (4 tasses) jeunes épinards 80 ml (1/3 tasse) raisins rouges et verts coupés en deux 1 pomme en petits dés 4 endives 225 g (1/2 lb) fromage de chèvre 60 ml (1/4 tasse) noix de Grenoble en morceaux
Salade d'épinards aux pommes et raisins

Salade d'épinards aux pommes et raisins

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4
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Préparation
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CUISSON
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Ingrédients

  • 80 ml
    (1/3 tasse)
    jus collection premium pomme et raisin
    Offres  (16)
    JUS OASIS | OASIS JUICE

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    JUS DE POMME ROUGEMONT | ROUGEMONT APPLE JUICE

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  • 60 ml
    (1/4 tasse)
    huile d'olive
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    HUILE DE NOIX SPECTRUM | SPECTRUM OLIVE OIL

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    HUILE D'OLIVE EXTRA VIERGE AURORA | AURORA EXTRA VIRGIN OLIVE OIL

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    $6.99

    750 ml

  • 10 ml
    (2 c. à thé)
    moutarde de Dijon
  • 3 ml
    (1/2 c. à soupe)
    miel liquide
    Offres  (7)
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    NUTELLA SPREAD

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    SELECTED VARIETIES


  • Au goût poivre noir moulu
  • 1 l
    (4 tasses)
    jeunes épinards
  • 80 ml
    (1/3 tasse)
    raisins rouges et verts coupés en deux
    Offre  (1)
    RAISIN ROUGE OU VERT SANS PÉPINS | SEEDLESS RED OR GREEN GRAPES

    RAISIN ROUGE OU VERT SANS PÉPINS | SEEDLESS RED OR GREEN GRAPES

    $1.99 /lb

    IMPORTÉ, CAT. NO 1, 4,39/KG

  • 1
    pomme en petits dés
    Offres  (9)
    POMMES ROUGES DÉLICIEUSE BIOLOGIQUES | ORGANIC RED DELICIOUS APPLES

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    $1.99 /lb

    PRODUIT DE WASHINGTON, GR 100-113 4,39$/kg

    POMMES ROYAL GALA, GRANNY SMITH, DÉLICIEUSE JAUNES OU ROUGES | APPLES

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    PRODUIT DE WASHINGTON, CAT. EXTRA DE FANTAISIE, GR 100 3,95/kg

    Gala Apples

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    PRODUCT OF U.S.A., EXTRA FANCY GRADE 2.18/kg

  • 4
    endives
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    LAITUE ICEBERG | ICEBERG LETTUCE

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    $1.99 CH.

    PRODUIT DES É.-U. ET/OU IMPORTÉE DU MEXIQUE, CAT. NO 1, GR 30

    Jumbo Cantaloupes|Romaine Hearts

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    PRODUCT OF GUATEMALA, NO. 1 GRADE|3 PK PRODUCT OF U.S.A.

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    Jumbo Cantaloupes|Romaine Hearts

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  • 225 g
    (1/2 lb)
    fromage de chèvre
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    SIR LAURIER OU LADY LAURIER D'ARTHABASKA ALEXIS DE PORTNEUF | ALEXIS DE PORTNEUF SIR OR LADY LAURIER D'ARTHABASKA

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    $6.49

    SAPUTO MOZZARINA MEDITERRANEO, 125-250 G, VOIR VARIÉTÉS EN MAGASIN

  • 60 ml
    (1/4 tasse)
    noix de Grenoble en morceaux
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Préparation

Dans un bol, à l'aide d'un fouet, mélanger le jus Collection Premium pomme et raisin d'Oasis, l'huile, la moutarde, le miel et le poivre ; réserver.

Dans un autre bol, mélanger les épinards, les raisins et la pomme.

Déposer les endives en forme d'étoile dans chacune des assiettes et recouvrir du mélange d'épinards. Ajouter le fromage ainsi que les noix. Servir aussitôt avec la vinaigrette.

Source : Metro

Accords vins et mets

Délicat et léger

Délicat et léger

Ces vins secs plutôt délicats se distinguent par leur couleur pâle, leurs arômes simples de fruits ainsi que par la sensation de fraîcheur qui naît de leur acidité.Ces vins secs plutôt délicats se distinguent par leur couleur pâle, leurs arômes simples de fruits ainsi que par la sensation de fraîcheur qui naît de leur acidité.

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