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Macaroni au chou-fleur gratiné https://www.metro.ca/userfiles/image/recipes/macaroni-chou-fleur-gratine-6067.jpg PT25M PT30M PT55M
Nettoyer le chou-fleur des feuilles et laisser tremper dans l'eau fraîche. Hacher finement le tronçon du chou-fleur et séparer la tête en petites fleurettes. Faire blanchir le chou-fleur dans le bouillon de poulet, à découvert, quelques minutes. Si nécessaire, ajouter de l'eau pour recouvrir le légume. Bien égoutter et réserver le bouillon. Râper les fromages et réserver dans un bol. Dans une grande casserole d'eau salée bouillante, faire cuire le macaroni al dente pour qu'elles restent croquantes au centre. Égoutter et rincer à l'eau froide. Préchauffer le four à 180 °C (350 °F). Dans un plat rectangulaire allant au four, mettre les pâtes, le chou-fleur, la viande, le persil, le curcuma, le poivre du moulin et verser 125 ml (1/2 tasse) de bouillon de poulet réservé. Ajouter les fromages et mélanger le tout. Faire réchauffer au four 20 minutes. Terminer la cuisson sous le gril afin de faire dorer le fromage.
4
1/2 chou-fleur moyen 500 ml (2 tasses) bouillon de poulet 125 ml (1/2 tasse) cheddar extra-fort, râpé 125 ml (1/2 tasse) havarti, râpé 500 ml (2 tasses) macaroni grains entiers 1 de persil italien, haché finement Au goût curcuma Au gout poivre du moulin 190 ml (3/4 tasse) épaule de porc en cubes ou rôti de palette effiloché, cuits (facultatif)
Macaroni au chou-fleur gratiné

Macaroni au chou-fleur gratiné

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Ingrédients

  • 500 ml
    (2 tasses)
    bouillon de poulet
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    CAMPBELL'S CHUNKY SOUP

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    500 ml, 1 L SELECTED VARIETIES

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    CAMPBELL'S CHUNKY SOUP

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    CAMPBELL'S CHUNKY SOUP

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    CAMPBELL'S CHUNKY SOUP

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    CAMPBELL'S CHUNKY SOUP

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    CAMPBELL'S CHUNKY SOUP

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    500 ML, 1 L SELECTED VARIETIES

  • 125 ml
    (1/2 tasse)
    cheddar extra-fort, râpé
    Offres  (23)
    CHEDDAR IRRESISTIBLES | IRRESISTIBLES CHEDDAR

    CHEDDAR IRRESISTIBLES | IRRESISTIBLES CHEDDAR

    $1.99 le 100g

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    FROMAGE RIVIERA | RIVIERA CHEESE

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    St. Albert 5 Year Cheddar or Castello Château Versailles Brie

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    DELI CUT, 13.56/lb

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    St. Albert 5 Year Cheddar or Castello Château Versailles Brie

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    IRRESISTIBLES CHEESE SLICES

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    160 - 180 g SELECTED VARIETIES

    CASTELLO TICKLER AGED CHEDDAR CHEESE

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    CASTELLO TICKLER AGED CHEDDAR CHEESE

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    Castello Tickler Aged Cheddar Cheese

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    CASTELLO TICKLER AGED CHEDDAR CHEESE

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    IRRESISTIBLES CHEESE SLICES

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    160 - 180 g SELECTED VARIETIES

  • 125 ml
    (1/2 tasse)
    havarti, râpé
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    LES PETITES FERMIERS CHEESE SLICES OR SINCERELY BRIGITTE CHEESE

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    170 - 198 g Selected Varieties

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    LES PETITES FERMIERS CHEESE SLICES OR SINCERELY BRIGITTE CHEESE

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    LES PETITES FERMIERS CHEESE SLICES OR SINCERELY BRIGITTE CHEESE

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    FROMAGE JARLSBERG | JARLSBERG CHEESE

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    690-700 G, VOIR VARIÉTÉS EN MAGASIN

    50 points Metro

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    2/ $9.98 ou 5,99 l'unité

    400-450 G, VOIR VARIÉTÉS EN MAGASIN

    SIR LAURIER OU LADY LAURIER D'ARTHABASKA ALEXIS DE PORTNEUF | ALEXIS DE PORTNEUF SIR OR LADY LAURIER D'ARTHABASKA

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    SAPUTO MOZZARINA MEDITERRANEO, 125-250 G, VOIR VARIÉTÉS EN MAGASIN

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    ENV. 235 G VOIR VARIÉTÉS EN MAGASIN

    25 points Metro

    FROMAGE RIVIERA | RIVIERA CHEESE

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    PRIX MEMBRE $4.99

    270 G, VOIR VARIÉTÉS EN MAGASIN

    PRÉPARATION DE FROMAGE FONDU CHEEZ WHIZ KRAFT | KRAFT CHEEZ WHIZ CHEESE SPREAD

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    450 G, VOIR VARIÉTÉS EN MAGASIN

    PRÉPARATION DE FROMAGE FONDU KRAFT | KRAFT PROCESS CHEESE FOOD

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    300-320 G, VOIR VARIÉTÉS EN MAGASIN

    FROMAGE ALLÉGRO | ALLÉGRO CHEESE

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    PRIX MEMBRE $4.99

    SANS LACTOSE, 270 G, VOIR VARIÉTÉS EN MAGASIN

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    BABYBEL OR THE LAUGHING COW CHEESE

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    120 - 133 g, SELECTED VARIETIES

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    BABYBEL OR THE LAUGHING COW CHEESE

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    120 - 133 g, SELECTED VARIETIES

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    BABYBEL OR THE LAUGHING COW CHEESE

    BABYBEL OR THE LAUGHING COW CHEESE

    $2.99 ea.

    120 - 133 g, SELECTED VARIETIES

  • 500 ml
    (2 tasses)
    macaroni grains entiers
    Coupon  (1)
    plus d'économies

    Rabais 1 $ À l'achat de Pâtes Irresistibles

    Expire le 25/01/2017
    metro-ca
    Offres  (2)
    PÂTES ALIMENTAIRES CATELLI | CATELLI PASTA

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    ANNONCÉ À PARTIR| STARTING AT $6.79

    340 G, VOIR VARIÉTÉS EN MAGASIN

  • 1
    de persil italien, haché finement

  • Au goût curcuma

  • Au gout poivre du moulin
  • 190 ml
    (3/4 tasse)
    épaule de porc en cubes ou rôti de palette effiloché, cuits (facultatif)
    Offres  (5)
    ÉPAULE PICNIC DE PORC FUMÉE LE PETIT CHARCUTIER | THE DELI-SHOP SMOKED PORK PICNIC SHOULDER

    ÉPAULE PICNIC DE PORC FUMÉE LE PETIT CHARCUTIER | THE DELI-SHOP SMOKED PORK PICNIC SHOULDER

    $1.29 /lb

    2,84/Kg

    ESCALOPES DE LONGE DE PORC NOBLE GRILL | NOBLE GRILL PORK LOIN CUTLETS

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    $5.99 /lb

    ENV. 380 g 13,21$/kg

    CÔTELETTES DE LONGE DE PORC FRAIS COUPE HÔTEL OU CARRÉ DE PORC, NATURE OU ASSAISONNÉS | FRESH PORK LOIN CHOPS, HOTEL CUT

    CÔTELETTES DE LONGE DE PORC FRAIS COUPE HÔTEL OU CARRÉ DE PORC, NATURE OU ASSAISONNÉS | FRESH PORK LOIN CHOPS, HOTEL CUT

    $4.99 /lb

    11,00/kg

    CÔTELETTES DE PORC DÉSOSSÉES NOBLE GRILL | NOBLE GRILL BONELESS PORK CHOPS

    CÔTELETTES DE PORC DÉSOSSÉES NOBLE GRILL | NOBLE GRILL BONELESS PORK CHOPS

    $5.99 /lb

    COUPE DU CENTRE, ENV. 460 G 13,21$/kg

    ACHETEZ DU PORC EFFILOCHÉ B.B.Q OLYMEL | BUY OLYMEL B.B.Q PULLED PORK

    ACHETEZ DU PORC EFFILOCHÉ B.B.Q OLYMEL | BUY OLYMEL B.B.Q PULLED PORK

    Valeur de $9.99

    SANS GLUTEN, 400 g OBTENEZ LES AILES DE POULET B.B.Q FLAMINGO | GET FREE FLAMINGO B.B.Q CHICKEN WINGS SURGELÉES, 760-800 g, VOIR VARIÉTÉS EN MAGASIN VALEUR DE 9,99$ VOIR RÉDUCTION SUR REÇU DE CAISSE

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Préparation

Nettoyer le chou-fleur des feuilles et laisser tremper dans l'eau fraîche.

Hacher finement le tronçon du chou-fleur et séparer la tête en petites fleurettes.

Faire blanchir le chou-fleur dans le bouillon de poulet, à découvert, quelques minutes. Si nécessaire, ajouter de l'eau pour recouvrir le légume. Bien égoutter et réserver le bouillon.

Râper les fromages et réserver dans un bol.

Dans une grande casserole d'eau salée bouillante, faire cuire le macaroni al dente pour qu'elles restent croquantes au centre. Égoutter et rincer à l'eau froide.

Préchauffer le four à 180 °C (350 °F).

Dans un plat rectangulaire allant au four, mettre les pâtes, le chou-fleur, la viande, le persil, le curcuma, le poivre du moulin et verser 125 ml (1/2 tasse) de bouillon de poulet réservé. Ajouter les fromages et mélanger le tout.

Faire réchauffer au four 20 minutes. Terminer la cuisson sous le gril afin de faire dorer le fromage.

Source : Metro

Accords vins et mets

Fruité et léger

Fruité et léger

Ces vins légers se reconnaissent à leurs arômes simples de fruits, leur sensation de fraîcheur et leur structure peu imposante. Ils doivent être consommés dans leur jeunesse.

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