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Marinade pour toutes les viandes https://www.metro.ca/userfiles/image/recipes/marinade-viandes-1135.jpg PT15M PT00M PT15M
Dans un bol en verre, mélanger tous les ingrédients. Réfrigérer jusqu'à utilisation.
500
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125 ml (1/2 tasse) vin rouge 60 ml (1/4 tasse) huile d'olive extra vierge 125 ml (1/2 tasse) ketchup 125 ml (1/2 tasse) miel liquide ou cassonade 45 ml (3 c. à soupe) sauce soya ou sauce worcestershire 15 ml (1 c. à soupe) moutarde de Dijon 5 ml (1 c. à thé) poudre de cari 5 ml (1 c. à thé) coriandre 1 gousse d'ail, hachée finement
Marinade pour toutes les viandes

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Ingrédients

  • 125 ml
    (1/2 tasse)
    vin rouge
  • 60 ml
    (1/4 tasse)
    huile d'olive extra vierge
  • 125 ml
    (1/2 tasse)
    ketchup
  • 125 ml
    (1/2 tasse)
    miel liquide ou cassonade
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  • 45 ml
    (3 c. à soupe)
    sauce soya ou sauce worcestershire
  • 15 ml
    (1 c. à soupe)
    moutarde de Dijon
  • 5 ml
    (1 c. à thé)
    poudre de cari
  • 5 ml
    (1 c. à thé)
    coriandre
  • 1
    gousse d'ail, hachée finement
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Préparation

Dans un bol en verre, mélanger tous les ingrédients.

Réfrigérer jusqu'à utilisation.

Source : Metro

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