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Mocktail Pomme Açaï Myrtille Épicées https://www.metro.ca/userfiles/image/recipes/mocktail-pomme-acai-myrtille-galceau-11723.jpg PT05M PT00M PT05M
Placer les canneberges décongelées dans un mélangeur à cocktail et écraser à l'aide d’un pilon à cocktail ou d’une cuillère en bois. Ajouter l’eau vitaminée (vitaminwater®), le jus de pomme, les blancs d’œuf, le sirop d’érable, la cannelle, le gingembre et la glace. Agiter pendant 10 secondes.Verser dans 2 verres de 10 oz et à l'aide d’une cuillère, ajouter la mousse du mélangeur à cocktail sur les verres.Servir garni des canneberges et tranches de pomme.
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45 ml (3 c. à soupe) canneberges surgelées et décongelées 250 ml (1 tasse) "Glacéau vitaminwater® XXX (eau vitaminée Baie d'açai, bleuet, et grenade)" 125 ml (1/2 tasse) jus de pomme 15 ml (1 c. à soupe) blancs d'oeufs pasteurisés offerts en boîte de carton 15 ml (1 c. à soupe) sirop d'érable 2,5 ml (1/2 c. à thé) cannelle 1,25 ml (1/4 c. à thé) gingembre moulu 250 ml (1 tasse) glace Garniture canneberges et/ou tranches de pomme
Mocktail Pomme Açaï Myrtille Épicées

Mocktail Pomme Açaï Myrtille Épicées

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  • 45 ml
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    canneberges surgelées et décongelées
  • 250 ml
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    "Glacéau vitaminwater® XXX (eau vitaminée Baie d'açai, bleuet, et grenade)"
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  • 125 ml
    (1/2 tasse)
    jus de pomme
  • 15 ml
    (1 c. à soupe)
    blancs d'oeufs pasteurisés offerts en boîte de carton
  • 15 ml
    (1 c. à soupe)
    sirop d'érable
  • 2,5 ml
    (1/2 c. à thé)
    cannelle
  • 1,25 ml
    (1/4 c. à thé)
    gingembre moulu
  • 250 ml
    (1 tasse)
    glace
  • Garniture
    canneberges et/ou tranches de pomme
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Préparation

Placer les canneberges décongelées dans un mélangeur à cocktail et écraser à l'aide d’un pilon à cocktail ou d’une cuillère en bois. Ajouter l’eau vitaminée (vitaminwater®), le jus de pomme, les blancs d’œuf, le sirop d’érable, la cannelle, le gingembre et la glace. Agiter pendant 10 secondes.

Verser dans 2 verres de 10 oz et à l'aide d’une cuillère, ajouter la mousse du mélangeur à cocktail sur les verres.

Servir garni des canneberges et tranches de pomme.

Source : Metro

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