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En vertu des lois ontariennes, vous devez être âgé de 19 ans et plus pour acheter des produits alcoolisés. En soumettant votre commande, vous confirmez que vous avez l’âge légal requis afin de consommer des produits alcoolisés. En conformité avec la règlementation de la Commission des alcools et des jeux de l’Ontario, une pièce d’identité avec photo reconnue par le gouvernement vous sera demandée lors de la cueillette ou de la livraison de votre commande. Si vous n’êtes pas en mesure de confirmer votre âge en fournissant une telle pièce d’identité au moment de la cueillette ou de la livraison, tout produit alcoolisé sera retiré de votre commande. Les produits alcoolisés sont disponibles pour la cueillette entre 7h et 23h et pour la livraison entre 10h et 20h.
Poires à la menthe https://www.metro.ca/userfiles/image/recipes/Poires-menthe-1283.jpg PT15M PT30M PT45M
Sirop: 150 ml (2/3 tasse) d'eau pour 75 ml (1/3 tasse) sucre.Dans une casserole, amener le sirop à ébullition; ajouter le poivre vert.Couper les poires en demies; retirer le coeur avec une cuillère parisienne.Pocher dans le sirop pendant 10 minutes ou jusqu'à ce qu'elles soient tendres; réserver.Retirer le coeur avec une cuillère parisienne.Mouiller les demi-poires avec la crème de menthe.Décorer chaque demi-poire avec une feuille de menthe.
4
5 1 5 5
125 ml (1/2 tasse) sirop Au goût, poivre vert entier 2 poires 15 ml (1 c. à soupe) essence de menthe 4 feuilles de menthe
Poires à la menthe

Poires à la menthe

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Ingrédients

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  • 125 ml
    (1/2 tasse)
    sirop

  • Au goût, poivre vert entier
  • 2
    poires
  • 15 ml
    (1 c. à soupe)
    essence de menthe
  • 4
    feuilles de menthe
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Préparation

Sirop: 150 ml (2/3 tasse) d'eau pour 75 ml (1/3 tasse) sucre.

Dans une casserole, amener le sirop à ébullition; ajouter le poivre vert.

Couper les poires en demies; retirer le coeur avec une cuillère parisienne.

Pocher dans le sirop pendant 10 minutes ou jusqu'à ce qu'elles soient tendres; réserver.

Retirer le coeur avec une cuillère parisienne.

Mouiller les demi-poires avec la crème de menthe.

Décorer chaque demi-poire avec une feuille de menthe.

Source : Chef Soeur Angèle

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