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Poires au fromage de chèvre et aux canneberges https://www.metro.ca/userfiles/image/recipes/poires-au-fromage-de-chevre-et-aux-canneberges-10222.jpg PT10M PT00M PT10M
Évider les poires et les trancher.Les mélanger délicatement dans le jus d’orange ou de citron pour éviter qu’elles ne brunissent.Tartiner le fromage sur la partie la plus large de chaque tranche de poire, puis garnir le fromage de canneberges et de quelques morceaux de pistaches.Disposer sur un plat de service et servir.
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2 poires, évidées et coupées en douze tranches 125 ml (1/2 tasse) fromage de chèvre Irresistibles 30 ml (2 c. à soupe) morceaux de pistaches 30 ml (2 c. à soupe) canneberges 15 ml (1 c. à soupe) jus d'orange ou de citron
Poires au fromage de chèvre et aux canneberges

Poires au fromage de chèvre et aux canneberges

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Ingrédients

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  • 2
    poires, évidées et coupées en douze tranches
  • 125 ml
    (1/2 tasse)
    fromage de chèvre Irresistibles
  • 30 ml
    (2 c. à soupe)
    morceaux de pistaches
  • 30 ml
    (2 c. à soupe)
    canneberges
  • 15 ml
    (1 c. à soupe)
    jus d'orange ou de citron
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Préparation

Évider les poires et les trancher.

Les mélanger délicatement dans le jus d’orange ou de citron pour éviter qu’elles ne brunissent.

Tartiner le fromage sur la partie la plus large de chaque tranche de poire, puis garnir le fromage de canneberges et de quelques morceaux de pistaches.

Disposer sur un plat de service et servir.

Source : Sweet Potato Chronicles

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