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Poires aux crevettes https://www.metro.ca/userfiles/image/recipes/Poires-crevettes-297.jpg PT15M PT15M PT30M
Mélanger la mayonnaise avec les crevettes, le jus de citron, la cayenne et l'aneth. Bien égoutter les poires; remplir chaque moitié avec la préparation de crevettes. Parsemer de paprika. Servir.
4
250 ml (1 tasse) mayonnaise légère 115 g (1/4 lb) crevettes nordiques, décortiquées, déveinées et cuites 5 ml (1 c. à thé) jus de citron 5 ml (1 c. à thé) poivre de cayenne au goût, aneth 796 ml (28 oz) poires, en conserve et en moitiées Au goût paprika
Poires aux crevettes

Poires aux crevettes

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Ingrédients

  • 250 ml
    (1 tasse)
    mayonnaise légère
  • 115 g
    (1/4 lb)
    crevettes nordiques, décortiquées, déveinées et cuites
  • 5 ml
    (1 c. à thé)
    jus de citron
  • 5 ml
    (1 c. à thé)
    poivre de cayenne

  • au goût, aneth
  • 796 ml
    (28 oz)
    poires, en conserve et en moitiées

  • Au goût paprika
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Préparation

Mélanger la mayonnaise avec les crevettes, le jus de citron, la cayenne et l'aneth.

Bien égoutter les poires; remplir chaque moitié avec la préparation de crevettes.

Parsemer de paprika. Servir.

Source : Metro

Accords vins et mets

Délicat et léger

Délicat et léger

Ces vins secs plutôt délicats se distinguent par leur couleur pâle, leurs arômes simples de fruits ainsi que par la sensation de fraîcheur qui naît de leur acidité.Ces vins secs plutôt délicats se distinguent par leur couleur pâle, leurs arômes simples de fruits ainsi que par la sensation de fraîcheur qui naît de leur acidité.

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