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Poires farcies aux crevettes https://www.metro.ca/userfiles/image/recipes/poires-farcies-crevettes-5604.jpg PT15M PT00M PT35M
Bien égoutter les moitiés de poires. Battre le fromage à la crème et le lait jusqu'à consistance lisse. Ajouter les crevettes, le jus de citron, l'aneth et le sel. Remplir chaque poire du mélange et parsemer de paprika. Réfrigérer 20 minutes. Servir sur une feuille de laitue avec un quartier de citron; décorer avec des olives farcies.
6
796 ml (28 oz) moitiés de poires en conserve 250 g (8 oz) fromage à la crème, ramolli 15 ml (1 c. à soupe) lait 125 g (4 oz) crevettes nordiques, hacheées 5 ml (1 c. à thé) jus de citron Au goût aneth Au goût sel Au goût paprika Qté suff. laitue Au goût citron, coupé en quartiers Au goût olives farcies
Poires farcies aux crevettes

Poires farcies aux crevettes

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Préparation
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CUISSON
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Ingrédients

  • 796 ml
    (28 oz)
    moitiés de poires en conserve
  • 250 g
    (8 oz)
    fromage à la crème, ramolli
  • 15 ml
    (1 c. à soupe)
    lait
  • 125 g
    (4 oz)
    crevettes nordiques, hacheées
  • 5 ml
    (1 c. à thé)
    jus de citron

  • Au goût aneth

  • Au goût sel

  • Au goût paprika

  • Qté suff. laitue

  • Au goût citron, coupé en quartiers

  • Au goût olives farcies
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Préparation

Bien égoutter les moitiés de poires.

Battre le fromage à la crème et le lait jusqu'à consistance lisse.

Ajouter les crevettes, le jus de citron, l'aneth et le sel.

Remplir chaque poire du mélange et parsemer de paprika.

Réfrigérer 20 minutes.

Servir sur une feuille de laitue avec un quartier de citron; décorer avec des olives farcies.

Source : Metro

Accords vins et mets

Délicat et léger

Délicat et léger

Ces vins secs plutôt délicats se distinguent par leur couleur pâle, leurs arômes simples de fruits ainsi que par la sensation de fraîcheur qui naît de leur acidité.Ces vins secs plutôt délicats se distinguent par leur couleur pâle, leurs arômes simples de fruits ainsi que par la sensation de fraîcheur qui naît de leur acidité.

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© Société des alcools du Québec, 2007

Accords bières et mets

Saveur légère et rafraîchissante

Saveur légère et rafraîchissante

Appréciée pour sa faculté à étancher la soif.
Une bière au corps léger avec une faible amertume dont le goût sucré du malt est peu prononcé et la finale sèche.

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Recettes sans gluten

Assurez-vous de n'utiliser que des céréales, farines et fécules certifiées sans gluten et de bien lire les étiquettes de produits lors de l'achat.

Metro Richelieu inc. , ses compagnies affiliées et ses filiales n'engagent pas leur responsabilité pour toutes circonstances découlant de l'utilisation des recettes suggérées. Il appartient à la personne utilisant ce site de s'assurer que chacun des ingrédients est conforme à son régime de vie et/ou à ses restrictions alimentaires.

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