Passer directement au contenu
Voulez-vous vérifier votre adresse ?
Si oui, veuillez compléter:
Pour accéder à cette nouvelle fonctionnalité, veuillez valider cette information pour assurer la confidentialité des renseignements de votre compte metro&moi.
Saisissez le code postal de l'adresse où vous recevez vos chèques de récompenses metro&moi afin que nous puissions valider votre identité.
Retour à l'accueil Retour à l'accueil

Attention!

Pour une expérience optimale, veuillez utiliser le navigateur Chrome de votre appareil.

Ok
Attention!

Êtes-vous certain de vouloir vider tout le panier?

Potage à la citrouille https://www.metro.ca/userfiles/image/recipes/potage-citrouille-3009.jpg PT15M PT35M PT50M
Dans une casserole, chauffer le beurre et faire revenir l'oignon, la citrouille et la pomme de terre 10 min.Verser le bouillon de poulet et porter à ébullition.Réduire le feu à moyen, et poursuivre la cuisson à couvert (avec une très petite ouverture) 20 min, en remuant de temps en temps.Homogénéiser la préparation au mélangeur et remettre dans la casserole.Ajouter le lait, la muscade, le sel et le poivre. Réchauffer quelques minutes à feu doux.Servir le potage et parsemer chacune des portions de cheddar râpé. Au goût, ajouter des croûtons maison et du persil frais haché.
4
3 13 5 1
30 ml (2 c. à soupe) beurre 1 oignon blanc moyen, haché 1 l (4 tasses) citrouille pelée, en cubes 1 grosse pomme de terre pelée, en cubes 375 ml (1 1/2 tasse) bouillon de poulet 500 ml (2 tasses) lait 1 pincée muscade moulue sel et poivre noir 125 ml (1/2 tasse) cheddar vieilli 3 ans, râpé
Potage à la citrouille

Potage à la citrouille

Évaluer cette recette
13 Votes
  • Sans Gluten
4
portions
0:15
Préparation
0:35
CUISSON
0:50
TEMPS TOTAL

Imprimer ma sélection

Ingrédients

Imprimer ma sélection
  • 30 ml
    (2 c. à soupe)
    beurre
    Vous pourriez aimer:

    Offres  (2)
    ORGANIC MEADOW BUTTER

    ORGANIC MEADOW BUTTER

    11.49$ ea.

    454 g SELECTED VARIETIES


    LIFE SMART ORGANIC BUTTER

    LIFE SMART ORGANIC BUTTER

    4.99$ ea.

    250 g SELECTED VARIETIES


  • 1
    oignon blanc moyen, haché
    Vous pourriez aimer:

    Offre  (1)
    CARROTS OR YELLOW ONIONS

    CARROTS OR YELLOW ONIONS

    1.99$ ea.

    2 lb PRODUCT OF ONTARIO, CANADA No. 1 GRADE


  • 1 l
    (4 tasses)
    citrouille pelée, en cubes
  • 1
    grosse pomme de terre pelée, en cubes
    Vous pourriez aimer:

    Offres  (2)
    THE LITTLE POTATO COMPANY ORGANIC CREAMER POTATOES

    THE LITTLE POTATO COMPANY ORGANIC CREAMER POTATOES

    4.99$ ea.

    1.5 lb PRODUCT OF CANADA, CANADA NO. 1 GRADE


    GREEN BEANS

    GREEN BEANS

    2.49$ ea.

    340 g PRODUCT OF U.S.A. MINI CUCUMBERS 397 g PRODUCT OF ONTARIO, CANADA NO.1 GRADE WHITE, RED, YELLOW-FLESHED OR RUSSET POTATOES 5 lb PRODUCT OF CANADA, CANADA NO.1 GRADE


  • 375 ml
    (1 1/2 tasse)
    bouillon de poulet
  • 500 ml
    (2 tasses)
    lait
    Vous pourriez aimer:

    Offre  (1)
    NATREL LACTOSE FREE OR ORGANIC MILK

    NATREL LACTOSE FREE OR ORGANIC MILK

    5.99$ ea.

    2 L SELECTED VARIETIES


  • 1 pincée
    muscade moulue

  • sel et poivre noir
  • 125 ml
    (1/2 tasse)
    cheddar vieilli 3 ans, râpé
Imprimer ma sélection

Préparation

Dans une casserole, chauffer le beurre et faire revenir l'oignon, la citrouille et la pomme de terre 10 min.

Verser le bouillon de poulet et porter à ébullition.

Réduire le feu à moyen, et poursuivre la cuisson à couvert (avec une très petite ouverture) 20 min, en remuant de temps en temps.

Homogénéiser la préparation au mélangeur et remettre dans la casserole.

Ajouter le lait, la muscade, le sel et le poivre. Réchauffer quelques minutes à feu doux.

Servir le potage et parsemer chacune des portions de cheddar râpé. Au goût, ajouter des croûtons maison et du persil frais haché.

Source : Metro

Mentions légales

Recettes sans gluten

Assurez-vous de n'utiliser que des céréales, farines et fécules certifiées sans gluten et de bien lire les étiquettes de produits lors de l'achat.

Metro Richelieu inc. , ses compagnies affiliées et ses filiales n'engagent pas leur responsabilité pour toutes circonstances découlant de l'utilisation des recettes suggérées. Il appartient à la personne utilisant ce site de s'assurer que chacun des ingrédients est conforme à son régime de vie et/ou à ses restrictions alimentaires.

Erreur

Désolé, une erreur s'est produite. Veuillez rafraîchir la page.

Erreur

Désolé, une erreur s'est produite. Veuillez rafraîchir la page.