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Poulet basquaise https://www.metro.ca/userfiles/image/recipes/poulet-basquaise-4891.jpg PT20M PT1H10M PT1H30M
Dans une grande casserole, faire colorer dans d'huile d'olive les pilons de poulet de tous côtés, à feu moyen. Faire cuire environ 15 minutes. Assaisonner. Ajouter les poivrons, le prosciutto et poursuivre la cuisson environ 20 minutes. Ajouter l'oignon et faire cuire 15 minutes. Ajouter les tomates et l'ail et poursuivre la cuisson, à couvert, environ 15 minutes. Pour servir, placer les pilons de poulet sur une assiette chaude et recouvrir de la préparation de tomates, de poivrons et de prosciutto.
4
8 pilons de poulet 125 ml (1/2 tasse) huile d'olive extra vierge Au goût, sel et poivre 2 poivrons verts, émincés 100 g (3 1/2 oz) prosciutto, coupé en petit dés 1 gros oignon, émincé 4 tomates moyennes, émondées et épépinées 5 gousses d'ail, hachées
Poulet basquaise

Poulet basquaise

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16 Votes
  • Sans Gluten
  • Sans Lactose
4
portions
0:20
Préparation
1:10
CUISSON
1:30
TEMPS TOTAL

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Ingrédients

  • 8
    pilons de poulet
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    $7.99 ea.

    FULLY COOKED 300 g, SELECTED VARIETIES

    3 milles AIR MILESMD

  • 125 ml
    (1/2 tasse)
    huile d'olive extra vierge
    Vous pourriez aimer:

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    MASTRO EXTRA VIRGIN OLIVE OIL

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    1 L SELECTED VARIETIES


  • Au goût, sel et poivre
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    AURORA SEA SALT OR BOUILLON CUBES

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    $0.99 ea.

    66 g - 1 kg SELECTED VARIETIES

  • 2
    poivrons verts, émincés
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    RED, ORANGE OR YELLOW SWEET PEPPERS

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    $2.99 /lb

    PRODUCT OF CANADA OR MEXICO 6.59/kg

  • 100 g
    (3 1/2 oz)
    prosciutto, coupé en petit dés
  • 1
    gros oignon, émincé
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    CARROTS OR YELLOW ONIONS

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    3 lb PRODUCT OF ONTARIO, CANADA No. 1 GRADE

  • 4
    tomates moyennes, émondées et épépinées
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    Campari Tomatoes

    Campari Tomatoes

    $2.99 ea.

    2 lb PRODUCT OF MEXICO Avocados 5 PK PRODUCT OF MEXICO

  • 5
    gousses d'ail, hachées
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Préparation

Dans une grande casserole, faire colorer dans d'huile d'olive les pilons de poulet de tous côtés, à feu moyen.

Faire cuire environ 15 minutes. Assaisonner.

Ajouter les poivrons, le prosciutto et poursuivre la cuisson environ 20 minutes. Ajouter l'oignon et faire cuire 15 minutes. Ajouter les tomates et l'ail et poursuivre la cuisson, à couvert, environ 15 minutes.

Pour servir, placer les pilons de poulet sur une assiette chaude et recouvrir de la préparation de tomates, de poivrons et de prosciutto.

Source : Metro

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