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Salade californienne https://www.metro.ca/userfiles/image/recipes/salade-californienne-3157.jpg PT15M PT04M PT19M
Dans un bol, mélanger tous les ingrédients de la vinaigrette. Réserver. Répartir les épinards dans 4 assiettes et garnir de fruits. Dans un poêlon, chauffer l'huile et réchauffer les crevettes 1-2 min. Déposer les crevettes chaudes sur la salade et verser la vinaigrette.
4
Salade californienne

Salade californienne

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Préparation
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CUISSON
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Ingrédients

  • 80 ml
    (1/3 tasse)
    huile d'olive
    Offres  (18)
    HUILE D'OLIVE BERTOLLI | BERTOLLI OLIVE OIL

    HUILE D'OLIVE BERTOLLI | BERTOLLI OLIVE OIL

    $11.49

    1 L, VOIR VARIÉTÉS EN MAGASIN

    HUILE D'OLIVE BERTOLLI | BERTOLLI OLIVE OIL

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    $11.49

    1 L, VOIR VARIÉTÉS EN MAGASIN

    BERTOLLI OR CARAPELLI OLIVE OIL

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    $7.99 ea.

    750 ml - 1 L SELECTED VARIETIES

    BERTOLLI OR CARAPELLI OLIVE OIL

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    $7.99 ea.

    750 ml - 1 L SELECTED VARIETIES

    BERTOLLI OR CARAPELLI OLIVE OIL

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    BERTOLLI OR CARAPELLI OLIVE OIL

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    750 ml - 1 L SELECTED VARIETIES

    BERTOLLI OR CARAPELLI OLIVE OIL

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    BERTOLLI OR CARAPELLI OLIVE OIL

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    BERTOLLI OR CARAPELLI OLIVE OIL

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    BERTOLLI OR CARAPELLI OLIVE OIL

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    BERTOLLI OR CARAPELLI OLIVE OIL

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    Bertolli or Carapelli Olive Oil

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    BERTOLLI OR CARAPELLI OLIVE OIL

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    BERTOLLI OR CARAPELLI OLIVE OIL

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    750 ml - 1 L SELECTED VARIETIES

  • 30 ml
    (2 c. à soupe)
    vinaigre balsamique
  • 10 ml
    (2 c. à thé)
    moutarde de dijon
  • 10 ml
    (2 c. à thé)
    sirop d'érable
  • 1 l
    (4 tasses)
    épinards frais, hachés
    Offres  (2)
    SALADE ATTITUDE | ATTITUDE SALAD, SALAD MIX

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    OU SALADES MÉLANGÉES, PRODUIT DES É.-U., 142-175 G, VOIR VARIÉTÉS EN MAGASIN

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  • 125 ml
    (1/2 tasse)
    ananas en cubes
    Offres  (2)
    FRUITS DOLE | DOLE FRUITS

    FRUITS DOLE | DOLE FRUITS

    2/ $5.5

    540 mL, FRUITS EN COUPE 4/107 mL, GOÛTER AUX FRUITS 4/123 g, VOIR VARIÉTÉS EN MAGASIN

    FRUITS DOLE | DOLE FRUITS

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  • 2
    poires Rocha en tranches
    Offres  (18)
    POIRES ROCHA | ROCHA PEARS

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    $1.99 /lb

    IMPORTÉES DU PORTUGAL, CAT. EXTRA DE FANTAISIE OU ABATE FETEL | ABATE FETEL PEAR IMPORTÉES 4,39/KG

    POIRES ROCHA | ROCHA PEARS

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    BOSC PEARS

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    $1.49 /lb

    PRODUCT OF U.S.A., EXTRA FANCY GRADE 3.28/kg

    BOSC PEARS

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    Bosc Pears

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    PRODUCT OF U.S.A., EXTRA FANCY GRADE 3.28/kg

  • 15 ml
    (1 c. à soupe)
    huile végétale
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    MAZOLA CORN, CANOLA OR VEGETABLE OIL

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    Mazola Corn, Canola or Vegetable Oil

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    MAZOLA CORN, CANOLA OR VEGETABLE OIL

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    1.42 L SELECTED VARIETIES

  • 454 g
    (1 lb)
    crevettes cuites de grosseur 61-70
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    Irresistibles Coldwater Shrimp

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    FROZEN, 340 g

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    Irresistibles Coldwater Shrimp

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    $7.99 ea.

    FROZEN, 340 g

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Préparation

Dans un bol, mélanger tous les ingrédients de la vinaigrette. Réserver.

Répartir les épinards dans 4 assiettes et garnir de fruits.

Dans un poêlon, chauffer l'huile et réchauffer les crevettes 1-2 min.

Déposer les crevettes chaudes sur la salade et verser la vinaigrette.

Source : Metro

Accords vins et mets

Délicat et léger

Délicat et léger

Ces vins secs plutôt délicats se distinguent par leur couleur pâle, leurs arômes simples de fruits ainsi que par la sensation de fraîcheur qui naît de leur acidité.Ces vins secs plutôt délicats se distinguent par leur couleur pâle, leurs arômes simples de fruits ainsi que par la sensation de fraîcheur qui naît de leur acidité.

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© Société des alcools du Québec, 2007

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