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Salade de crevettes nordiques, avocat et grenade
2026-02-09
https://www.metro.ca/userfiles/image/recipes/salade-crevettes-nordiqes-avocat-12389.jpg
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Dans un grand bol, mélanger délicatement les crevettes, les avocats, la grenade, l’échalote, la menthe et le jalapeño (facultatif).Ajouter le zeste et le jus de citron, puis arroser d’huile d’olive. Saler généreusement au goût.Mélanger doucement pour ne pas écraser l’avocat.Répartir la salade dans des verrines ou des verres.Saupoudrer d’un peu de sumac et servir avec des chips de pita.Source : Laura de Dash of Honey
6-8
0
0
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320 g (2 tasses) de crevettes nordiques
2 avocats, coupés en dés
3/4 tasse d'arilles de grenade
1 échalote française, hachée finement
1/3 tasse de menthe fraîche, hachée
1 jalapeño, épépiné et haché finement (facultatif)
zeste et jus de 1 citron
3 à 4 c. à soupe d'huile d'olive
sel au goût
sumac, pour décorer
Chips de pita, pour servir
Salade de crevettes nordiques, avocat et grenade
6-8
Entrées - Accompagnements
0:20
Préparation
0:00
CUISSON
0:20
TEMPS TOTAL
Ingrédients
-
320 g
(2 tasses)de crevettes nordiques
-
2
avocats, coupés en dés
-
3/4 tasse
d'arilles de grenade
-
1
échalote française, hachée finement
-
1/3 tasse
de menthe fraîche, hachée
-
1
jalapeño, épépiné et haché finement (facultatif)
-
zeste et jus de 1 citron
-
3 à 4 c. à soupe
d'huile d'olive
-
sel au goût
-
sumac, pour décorer
-
Chips de pita, pour servir
Préparation
Dans un grand bol, mélanger délicatement les crevettes, les avocats, la grenade, l’échalote, la menthe et le jalapeño (facultatif).
Ajouter le zeste et le jus de citron, puis arroser d’huile d’olive. Saler généreusement au goût.
Mélanger doucement pour ne pas écraser l’avocat.
Répartir la salade dans des verrines ou des verres.
Saupoudrer d’un peu de sumac et servir avec des chips de pita.
Source : Laura de Dash of Honey
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