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Salade de farfelle au thon, pommes et noix de cajou https://www.metro.ca/userfiles/image/recipes/salade-farfelle-thon-pommes-noix-cajou-5314.jpg PT05M PT00M PT05M
Dans un grand bol, déposer les pâtes cuites, y ajouter le thon. Mélanger délicatement. Couper la pomme en deux, enlever à l'aide d'une cuillère parisienne, le cœur et les pépins. Couper en tranches épaisses et tailler en cubes. Déposer les cubes de pomme et les noix sur les pâtes. Verser l'huile et le vinaigre. Mélanger la salade et servir.
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250 ml (1 tasse) pâtes farfelle (boucles), cuites 170 g (6 oz) thon blanc émiette dans l'eau , égoutté 1 petite pomme, lavée ou raisins secs 30 ml (2 c. à soupe) noix de cajou 45 ml (3 c. à soupe) huile d'olive extra vierge 15 ml (1 c. à soupe) vinaigre balsamique de Modène
Salade de farfelle au thon, pommes et noix de cajou

Salade de farfelle au thon, pommes et noix de cajou

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Ingrédients

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  • 250 ml
    (1 tasse)
    pâtes farfelle (boucles), cuites
  • 170 g
    (6 oz)
    thon blanc émiette dans l'eau , égoutté
  • 1
    petite pomme, lavée ou raisins secs
  • 30 ml
    (2 c. à soupe)
    noix de cajou
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  • 15 ml
    (1 c. à soupe)
    vinaigre balsamique de Modène
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Préparation

Dans un grand bol, déposer les pâtes cuites, y ajouter le thon.

Mélanger délicatement.

Couper la pomme en deux, enlever à l'aide d'une cuillère parisienne, le cœur et les pépins.

Couper en tranches épaisses et tailler en cubes.

Déposer les cubes de pomme et les noix sur les pâtes.

Verser l'huile et le vinaigre.

Mélanger la salade et servir.

Source : Metro

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