Passer directement au contenu

Attention!

Pour une expérience optimale, veuillez utiliser le navigateur Chrome de votre appareil.

Ok
Salade panzanella au dindon grillé https://www.metro.ca/userfiles/image/recipes/salade-panzanella-au-dindon-grille-10797.jpg PT20M PT15M PT35M
Mélanger tous les ingrédients de la vinaigrette au fouet et réserver. Saler et poivrer le dindon et le couper en morceaux de 2,5 cm (1 po). Faire griller à feu moyen jusqu’à ce que la viande soit bien cuite et que sa température interne atteigne 74 °C (165 °F). Mettre la viande de côté pour qu’elle refroidisse. Faire griller les tranches de pain à feu moyen jusqu’à ce qu’elles soient légèrement dorées des deux côtés. Déchiqueter en petits morceaux. Couper les tomates et les concombres. Dans un saladier, ajouter les tomates, les concombres, le dindon et le pain. Parsemer de vinaigrette et de feuilles de basilic. Laisser le pain et la salade absorber la vinaigrette avant de servir. Laisser le pain et la salade absorber la vinaigrette avant de servir. Source: Les Éleveurs de volailles du Québec
4
0 0 0 0
salade : 680 g (1 1/2 lb) poitrine de dindon du Québec, désossée 3 tranches épaisses de pain au levain avec croûte 500 ml (2 tasses) tomates assorties 250 ml (1 tasse) concombre 1 petite poignée de feuilles de basilic frais au goût, olives kalamata au goût, sel et poivre pour assaisoner vinaigrette: 45 ml (3 c. à soupe) huile d'olive 30 ml (2 c. à soupe) vinaigre balsamique 125 ml (1/2 tasse) basilic, finement haché sel et poivre
Salade panzanella au dindon grillé

Salade panzanella au dindon grillé

Évaluer cette recette
0 Vote
4
portions
0:20
Préparation
0:15
CUISSON
0:35
TEMPS TOTAL

Imprimer ma sélection

Ingrédients

Imprimer ma sélection

  • salade :
  • 680 g
    (1 1/2 lb)
    poitrine de dindon du Québec, désossée
    Vous pourriez aimer:

    Offres  (4)
    BUY ONE GET ONE FREE. SAVE $5.99
    MAPLE LODGE NATURAL SHAVED TURKEY OR CHICKEN BREAST

    MAPLE LODGE NATURAL SHAVED TURKEY OR CHICKEN BREAST

    GLUTEN FREE, 175 g SELECTED VARIETIES


    CUDDY OR LILYDALE TURKEY BREAST ROAST

    CUDDY OR LILYDALE TURKEY BREAST ROAST

    10.99$ /lb

    DELI SLICED, SELECTED VARIETIES 2.42/100 g


    IRRESISTIBLES ARTISAN SLICED MEAT OR IRRESISTIBLES SLICED CHEESE

    IRRESISTIBLES ARTISAN SLICED MEAT OR IRRESISTIBLES SLICED CHEESE

    2 for 10.00$

    160 - 200 g SELECTED VARIETIES


    BITTNER'S, SCHNEIDERS FAT FREE, MAPLE LEAF NATURAL SELECTIONS TURKEY, HAM OR SUMMER SAUSAGE

    BITTNER'S, SCHNEIDERS FAT FREE, MAPLE LEAF NATURAL SELECTIONS TURKEY, HAM OR SUMMER SAUSAGE

    12.99$ /lb

    DELI SLICED, SELECTED VARIETIES, 2.86/100 g


  • 3
    tranches épaisses de pain au levain avec croûte
    Vous pourriez aimer:

    Offre  (1)
    DEMPSTER'S WHOLE GRAIN BREADS, VILLAGGIO BREAD OR BUNS OR COUNTRY HARVEST BAGELS

    DEMPSTER'S WHOLE GRAIN BREADS, VILLAGGIO BREAD OR BUNS OR COUNTRY HARVEST BAGELS

    2 for 5.00$

    SELECTED SIZES, SELECTED VARIETIES, OR 2.99 EA.


  • 500 ml
    (2 tasses)
    tomates assorties
    Vous pourriez aimer:

    Offres  (2)
    TOMATOES ON THE VINE

    TOMATOES ON THE VINE

    1.79$ /lb

    PRODUCT OF ONTARIO 3.95/kg


    GRAPE TOMATOES 1.5 LB PRODUCT OF ONTARIO, MANN'S SUGAR SNAP PEAS 425 G PRODUCT OF MEXICO, FAMILY SIZE SWEET KALE SALAD 797 G PRODUCT OF U.S.A.

    GRAPE TOMATOES 1.5 LB PRODUCT OF ONTARIO, MANN'S SUGAR SNAP PEAS 425 G PRODUCT OF MEXICO, FAMILY SIZE SWEET KALE SALAD 797 G PRODUCT OF U.S.A.

    3.99$ ea.


  • 250 ml
    (1 tasse)
    concombre
    Vous pourriez aimer:

    Offres  (2)
    CAULIFLOWER PRODUCT OF CANADA, CANADA NO. 1 GRADE MINI CUCUMBERS 907 G, PRODUCT OF ONTARIO, CANADA NO. 1 GRADE THE LITTLE POTATO COMPANY FRESH CREAMER POTATO KITS 454 G , PRODUCT OF U.S.A.

    CAULIFLOWER PRODUCT OF CANADA, CANADA NO. 1 GRADE MINI CUCUMBERS 907 G, PRODUCT OF ONTARIO, CANADA NO. 1 GRADE THE LITTLE POTATO COMPANY FRESH CREAMER POTATO KITS 454 G , PRODUCT OF U.S.A.

    2.49$ ea.

    SELECTED VARIETIES


    SEEDLESS CUCUMBERS

    SEEDLESS CUCUMBERS

    1.49$ ea.

    PRODUCT OF ONTARIO CANADA NO. 1 GRADE


  • 1
    petite poignée de feuilles de basilic frais

  • au goût, olives kalamata
    Vous pourriez aimer:

    Offre  (1)
    KRINOS GREEK FETA IMPORTED, DELI SERVED OR DELI OLIVE BAR 9.03/LB

    KRINOS GREEK FETA IMPORTED, DELI SERVED OR DELI OLIVE BAR 9.03/LB

    1.99$ /100g



  • au goût, sel et poivre pour assaisoner

  • vinaigrette:
  • 45 ml
    (3 c. à soupe)
    huile d'olive
    Vous pourriez aimer:

    Offres  (2)
    CRISCO VEGETABLE OIL

    CRISCO VEGETABLE OIL

    3.99$ ea.

    1.42 L SELECTED VARIETIES


    MAZOLA OILS

    MAZOLA OILS

    4.99$ ea.

    1.42 L SELECTED VARIETIES


  • 30 ml
    (2 c. à soupe)
    vinaigre balsamique
  • 125 ml
    (1/2 tasse)
    basilic, finement haché

  • sel et poivre
Imprimer ma sélection

Préparation

Mélanger tous les ingrédients de la vinaigrette au fouet et réserver.

Saler et poivrer le dindon et le couper en morceaux de 2,5 cm (1 po).

Faire griller à feu moyen jusqu’à ce que la viande soit bien cuite et que sa température interne atteigne 74 °C (165 °F).

Mettre la viande de côté pour qu’elle refroidisse.

Faire griller les tranches de pain à feu moyen jusqu’à ce qu’elles soient légèrement dorées des deux côtés. Déchiqueter en petits morceaux.

Couper les tomates et les concombres.

Dans un saladier, ajouter les tomates, les concombres, le dindon et le pain.

Parsemer de vinaigrette et de feuilles de basilic. Laisser le pain et la salade absorber la vinaigrette avant de servir.

Laisser le pain et la salade absorber la vinaigrette avant de servir.

Source: Les Éleveurs de volailles du Québec

Mentions légales

Metro Richelieu inc. , ses compagnies affiliées et ses filiales n'engagent pas leur responsabilité pour toutes circonstances découlant de l'utilisation des recettes suggérées. Il appartient à la personne utilisant ce site de s'assurer que chacun des ingrédients est conforme à son régime de vie et/ou à ses restrictions alimentaires.

Erreur

Désolé, une erreur s'est produite. Veuillez rafraîchir la page.

Erreur

Désolé, une erreur s'est produite. Veuillez rafraîchir la page.