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Sandwich à la californienne https://www.metro.ca/userfiles/image/recipes/Sandwich-californienne-4493.jpg PT05M PT08M PT13M
Dans un petit bol, mélanger le fromage à la crème et les abricots. Tartiner une épaisse tranche de pain de ce mélange. Garnir de jambon et de champignons tranchés.Ajouter la tranche de fromage et couvrir d'une seconde tranche de pain.Chauffer une poêle antiadhésive à feu moyen et beurrer l'extérieur du sandwich.Griller le sandwich dans la poêle antiadhésive environ 4 minutes de chaque côté.
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45 ml (3 c. à soupe) fromage à la crème canadien 30 ml (2 c. à soupe) abricots ou tomates séchés, hachés 1 dindon fumé ou jambon 30 ml (2 c. à soupe) champignons, tranchés 1 fromage le mamirolle canadien
Sandwich à la californienne

Sandwich à la californienne

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  • 45 ml
    (3 c. à soupe)
    fromage à la crème canadien
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  • 30 ml
    (2 c. à soupe)
    abricots ou tomates séchés, hachés
  • 1
    dindon fumé ou jambon
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  • 30 ml
    (2 c. à soupe)
    champignons, tranchés
  • 1
    fromage le mamirolle canadien
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Préparation

Dans un petit bol, mélanger le fromage à la crème et les abricots. Tartiner une épaisse tranche de pain de ce mélange. Garnir de jambon et de champignons tranchés.

Ajouter la tranche de fromage et couvrir d'une seconde tranche de pain.

Chauffer une poêle antiadhésive à feu moyen et beurrer l'extérieur du sandwich.

Griller le sandwich dans la poêle antiadhésive environ 4 minutes de chaque côté.

Source : Féd. producteurs de lait du Québec

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