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Sandwich Ciabatta https://www.metro.ca/userfiles/image/recipes/sandwich-ciabatta-6683.jpg PT10M PT00M PT10M
Mélanger la mayonnaise et le basilic. Trancher la baguette en deux sur le sens de la longueur et tartiner chaque moitié du mélange de mayonnaise. Garnir de roquette, de fromage et de charcuteries. Trancher chaque moitié de baguette en 6 morceaux et servir avec des crudités.
6
80 ml (1/3 tasse) mayonnaise 45 ml (3 c. à soupe) basilic frais, haché finement 1 grande baguette ciabatta roquette 6 de fromage provolone 8 de poitrine cuite au four 12 de salami au parmesan et au vin rouge 6 de jambon forêt-noire
Sandwich Ciabatta

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Ingrédients

  • 80 ml
    (1/3 tasse)
    mayonnaise
  • 45 ml
    (3 c. à soupe)
    basilic frais, haché finement
  • 1
    grande baguette ciabatta

  • roquette
  • 6
    de fromage provolone
  • 8
    de poitrine cuite au four
  • 12
    de salami au parmesan et au vin rouge
  • 6
    de jambon forêt-noire
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Préparation

Mélanger la mayonnaise et le basilic.

Trancher la baguette en deux sur le sens de la longueur et tartiner chaque moitié du mélange de mayonnaise.

Garnir de roquette, de fromage et de charcuteries.

Trancher chaque moitié de baguette en 6 morceaux et servir avec des crudités.

Source : Metro

Accords bières et mets

Fruitée et onctueuse

Fruitée et onctueuse

Appréciée pour son exotisme.
Une bière au corps moyen avec des accents fruités et épicés qui offre une finale douce et un goût moyennement sucré.

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