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Sandwich à la goberge https://www.metro.ca/userfiles/image/recipes/sandwich-goberge-1771.jpg PT15M PT15M PT30M
Dans un bol, mélanger la goberge, la mayonnaise, le céleri et les oignons verts ; assaisonner au goût. Répartir la préparation dans les pains et garnir d'une tranche de fromage et d'une feuille d'épinard ou de laitue. Accompagner de crudités.
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340 g (3/4 lb) mélange de goberge à saveur de crabe, coupé en morceaux 125 ml (1/2 tasse) mayonnaise 2 branches de céleri, coupées en petits dés 2 oignons verts, hachés Au goût, sel et poivre noir 4 pains ronds aux graines de pavot, coupés en deux 4 tranches de fromage suisse 4 feuilles d'épinard ou de laitue
Sandwich à la goberge

Sandwich à la goberge

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Ingrédients

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  • 340 g
    (3/4 lb)
    mélange de goberge à saveur de crabe, coupé en morceaux
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  • 125 ml
    (1/2 tasse)
    mayonnaise
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  • 2
    branches de céleri, coupées en petits dés
  • 2
    oignons verts, hachés

  • Au goût, sel et poivre noir
  • 4
    pains ronds aux graines de pavot, coupés en deux
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  • 4
    tranches de fromage suisse
  • 4
    feuilles d'épinard ou de laitue
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Préparation

Dans un bol, mélanger la goberge, la mayonnaise, le céleri et les oignons verts ; assaisonner au goût.

Répartir la préparation dans les pains et garnir d'une tranche de fromage et d'une feuille d'épinard ou de laitue.

Accompagner de crudités.

Source : Metro

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