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Sandwichs au poulet et à l'avocat https://www.metro.ca/userfiles/image/recipes/sandwichs-poulet-avocat-3229.jpg PT15M PT00M PT1H15M
Dans un bol, mélanger le poulet, les avocats, les tomates, l'oignon, le jus de lime, l'ail, la coriandre, le sel et le poivre. Réfrigérer 1 heure. Couper les pains en deux. Déposer de la crème sure et une feuille de laitue dans chacune des moitiés de pain . Garnir du mélange de poulet et d'avocat.
4
3 12 5 1
500 ml (2 tasses) poulet cuit, en cubes 3 avocats pelés, en cubes 3 tomates épépinées, en cubes 1/2 oignon rouge, haché 30 ml (2 c. à soupe) jus de lime 2 gousses d'ail, hachées 45 ml (3 c. à soupe) coriandre fraîche, hachée (facultatif) Au goût, sel et poivre noir 4 pains pita Au goût, crème sure 4 feuilles de laitue frisée
Sandwichs au poulet et à l'avocat

Sandwichs au poulet et à l'avocat

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Ingrédients

  • 500 ml
    (2 tasses)
    poulet cuit, en cubes
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  • 3
    avocats pelés, en cubes
  • 3
    tomates épépinées, en cubes
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  • 1/2
    oignon rouge, haché
  • 30 ml
    (2 c. à soupe)
    jus de lime
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  • 2
    gousses d'ail, hachées
  • 45 ml
    (3 c. à soupe)
    coriandre fraîche, hachée (facultatif)

  • Au goût, sel et poivre noir
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  • 4
    pains pita
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  • Au goût, crème sure
  • 4
    feuilles de laitue frisée
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Préparation

Dans un bol, mélanger le poulet, les avocats, les tomates, l'oignon, le jus de lime, l'ail, la coriandre, le sel et le poivre. Réfrigérer 1 heure.

Couper les pains en deux.

Déposer de la crème sure et une feuille de laitue dans chacune des moitiés de pain .

Garnir du mélange de poulet et d'avocat.

Source : Metro

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