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Marché bio & bien-être
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Sangria blanche aux nectarines et aux raisins
Ingrédients
-
2x750 ml
Pinot gris ou vin blanc sec
-
125 ml
(1/2 tasse)sucre granulé
-
6
nectarines, dénoyautées et tranchées ou hachées
-
500 ml
(2 tasses)raisins bleus Coronation
-
soda (facultatif)
Préparation
Verser le vin et le schnaps aux pêches dans une grande carafe.
Mettre le sucre et brasser pour bien le dissoudre.
Ajouter les nectarines et les raisins.
Refroidir pendant plusieurs heures avant de servir.
Mettre de la glace dans un verre et y verser la sangria ainsi que quelques fruits.
On peut, si on le désire, ajouter du soda.
Punch sans alcool :
Utiliser 1,5 l (6 tasses) de jus de canneberges blanches ou de raisins blancs au lieu du vin.
Remplacer le schnaps par un nectar de pêche.
Omettre le sucre.
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