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En vertu des lois ontariennes, vous devez être âgé de 19 ans et plus pour acheter des produits alcoolisés. En soumettant votre commande, vous confirmez que vous avez l’âge légal requis afin de consommer des produits alcoolisés. En conformité avec la règlementation de CAJO (Commission des alcools et des jeux de l’Ontario), une pièce d’identité avec photo reconnue par le gouvernement vous sera demandée lorsque vous irez récupérer votre commande. Si vous n’êtes pas en mesure de confirmer votre âge en fournissant une telle pièce d’identité lorsque vous irez récupérer celle-ci, tout produit alcoolisé sera retiré de votre commande. Les produits alcoolisés sont disponibles pour la cueillette entre 7h et 23h.
Satay de boeuf https://www.metro.ca/userfiles/image/recipes/satay-boeuf-68.jpg PT15M PT05M PT2H20M
Mélanger tous les ingrédients de la marinade.Ajouter les lanières de boeuf et faire mariner 2 heures au réfrigérateur.Si on utilise des brochettes en bois, les faire tremper 5 minutes dans l'eau froide.Bien égoutter la viande.Enfiler les lanières de boeuf sur les brochettes et faire griller au barbecue à feu moyen 1 à 2 minutes de chaque côté.
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680 g (1 1/2 livre) surlonge de boeuf tranchée en fines lanières
Satay de boeuf

Satay de boeuf

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Préparation
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CUISSON
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Ingrédients

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  • 680 g
    (1 1/2 livre)
    surlonge de boeuf tranchée en fines lanières
  • marinade :

  • 60 ml
    (1/4 tasse)
    sauce soya
  • 60 ml
    (1/4 tasse)
    mélasse
  • 30 ml
    (2 c. à soupe)
    jus de citron
  • 2
    gousses d'ail, hachées
  • 5 ml
    (1 c. à thé)
    gingembre, haché finement
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Préparation

Mélanger tous les ingrédients de la marinade.

Ajouter les lanières de boeuf et faire mariner 2 heures au réfrigérateur.

Si on utilise des brochettes en bois, les faire tremper 5 minutes dans l'eau froide.

Bien égoutter la viande.

Enfiler les lanières de boeuf sur les brochettes et faire griller au barbecue à feu moyen 1 à 2 minutes de chaque côté.

Source : Metro

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