Passer directement au contenu

Attention!

Pour une expérience optimale, veuillez utiliser le navigateur Chrome de votre appareil.

Ok
Soupe froide aux petits fruits des champs https://www.metro.ca/userfiles/image/recipes/Soupe-froide-petits-fruits-des-champs-175.jpg PT30M PT15M PT45M
Dans une casserole, mélanger délicatement les framboises, le jus de citron et l'eau. Amener à ébullition et laisser mijoter 10 minutes. Retirer du feu.Séparer les fruits du jus.Ajouter au jus le sucre, la farine et l'eau froide.Faire cuire en remuant constamment jusqu'à épaississement.Incorporer les fruits.Laisser refroidir et servir dans des bols réfrigérés et décorer d'un filet de crème.
6
3 2 5 2
1 l (4 tasses) framboises ou fraises 30 ml (2 c. à soupe) jus de citron 500 ml (2 tasses) eau 60 ml (4 c. à soupe) sucre 30 ml (2 c. à soupe) farine 30 ml (2 c. à soupe) eau froide
Soupe froide aux petits fruits des champs

Soupe froide aux petits fruits des champs

Évaluer cette recette
2 Votes
6
portions
0:30
Préparation
0:15
CUISSON
0:45
TEMPS TOTAL

Imprimer ma sélection

Ingrédients

Imprimer ma sélection
  • 1 l
    (4 tasses)
    framboises ou fraises
  • 30 ml
    (2 c. à soupe)
    jus de citron
  • 500 ml
    (2 tasses)
    eau
  • 60 ml
    (4 c. à soupe)
    sucre
  • 30 ml
    (2 c. à soupe)
    farine
  • 30 ml
    (2 c. à soupe)
    eau froide
Imprimer ma sélection

Préparation

Dans une casserole, mélanger délicatement les framboises, le jus de citron et l'eau. Amener à ébullition et laisser mijoter 10 minutes. Retirer du feu.

Séparer les fruits du jus.

Ajouter au jus le sucre, la farine et l'eau froide.

Faire cuire en remuant constamment jusqu'à épaississement.

Incorporer les fruits.

Laisser refroidir et servir dans des bols réfrigérés et décorer d'un filet de crème.

Source : Metro

Mentions légales

Metro Richelieu inc. , ses compagnies affiliées et ses filiales n'engagent pas leur responsabilité pour toutes circonstances découlant de l'utilisation des recettes suggérées. Il appartient à la personne utilisant ce site de s'assurer que chacun des ingrédients est conforme à son régime de vie et/ou à ses restrictions alimentaires.

Erreur

Désolé, une erreur s'est produite. Veuillez rafraîchir la page.

Erreur

Désolé, une erreur s'est produite. Veuillez rafraîchir la page.

Offres exclusives 1 jour seulement - Téléchargez maintenantOffres exclusives 1 jour seulement - Téléchargez maintenantOffres exclusives 1 jour seulement - Téléchargez maintenant