Passer directement au contenu

Attention!

Pour une expérience optimale, veuillez utiliser le navigateur Chrome de votre appareil.

Ok
Tiramisu au chocolat https://www.metro.ca/userfiles/image/recipes/tiramisu-chocolat-lindt-6582.jpg PT15M PT40M PT6H55M
Recette gâteau chocolat de base http://www.lindt.com/ca/swf/fra/connaisseurs/recettes/gateau-au-chocolat-de-base/ Battre en mousse les jaunes d'œufs et le sucre. Ajouter le mascarpone et l'alcool désiré. Battre jusqu'à homogénéité. Fouetter la crème et l'incorporer au mélange de mascarpone. Préparation du tiramisu Dans un moule, couper le gâteau à mi-hauteur et imbiber la première moitié avec la moitié du mélange de café. Répartir uniformément la moitié du mélange de mascarpone sur le gâteau. Répéter avec la deuxième moitié du gâteau et le reste du mélange de mascarpone. Couvrir le gâteau et le réfrigérer au moins 6 heures ou toute la nuit. Dans des verrines individuelles Couper le gâteau en dés et suivre la préparation ci-dessus. Selon la taille de la verrine, il pourrait être possible de superposer trois couches au lieu de deux.
6
4 2 5 4
base 0.500 recette du gâteau au chocolat de base cliquer ici cuite dans un moule carré de 8 pouces (20 cm). pour imbiber le gâteau 125 ml (1 tasse) café fort 30 ml (2 c. à soupe) Marsala, de liqueur de café ou de rhum crème 3 jaunes d'oeufs 65 g (1/3 tasse) sucre 226 g (8 oz) mascarpone 15 ml (1 c. à soupe) Marsala, de liqueur de café ou de rhum 125 ml (1 tasse) crème fraîche épaisse
Tiramisu au chocolat

Tiramisu au chocolat

Évaluer cette recette
2 Votes
6
portions
0:15
Préparation
0:40
CUISSON
6:55
TEMPS TOTAL

Imprimer ma sélection

Ingrédients

Imprimer ma sélection

  • base
    Vous pourriez aimer:

    Offre  (1)
    BBQ TOOLS, SET OF 3 OR INSULATED SOFT COOLER, 24 CANS

    BBQ TOOLS, SET OF 3 OR INSULATED SOFT COOLER, 24 CANS

    9.99$ ea.


  • 0.500
    recette du gâteau au chocolat de base cliquer ici cuite dans un moule carré de 8 pouces (20 cm).
    Vous pourriez aimer:

    Offres  (10)
    FRONT STREET BAKERY RED VELVET CAKE

    FRONT STREET BAKERY RED VELVET CAKE

    24.99$ ea.

    1.8 kg


    FRONT STREET BAKERY CREAM PUFF BROWNIE CAKE

    FRONT STREET BAKERY CREAM PUFF BROWNIE CAKE

    21.99$ ea.

    900 g


    10 BONUS Reward Miles when you buy 1
    FRONT STREET BAKERY SALTED CARAMEL CHOCOLATE CAKE

    FRONT STREET BAKERY SALTED CARAMEL CHOCOLATE CAKE

    22.99$ ea.

    1250 g

    10 milles AIR MILESMD


    FRONT STREET BAKERY CAKE

    FRONT STREET BAKERY CAKE

    24.99$ ea.

    CHOCOLATE TRUFFLE, MARBLE GERMAN CHOCOLATE, DOLCE TIRAMISU OR CHOCOLATE BLACKOUT 1090 g - 1.8 kg


    FRONT STREET BAKERY SWISS MILK CHOCOLATE TRUFFLE CAKE

    FRONT STREET BAKERY SWISS MILK CHOCOLATE TRUFFLE CAKE

    24.99$ ea.

    MADE WITH LINDT CHOCOLATE 1.3 kg


    FRONT STREET BAKERY CREAMSICLE CAKE

    FRONT STREET BAKERY CREAMSICLE CAKE

    24.99$ ea.

    1.1 kg


    FRONT STREET BAKERY CHOCOLATE GANACHE CHEESECAKE

    FRONT STREET BAKERY CHOCOLATE GANACHE CHEESECAKE

    24.99$ ea.

    1.7 kg


    FRONT STREET BAKERY PINEAPPLE BROWN SUGAR CAKE

    FRONT STREET BAKERY PINEAPPLE BROWN SUGAR CAKE

    24.99$ ea.

    1.1 kg


    FRONT STREET BAKERY CAKE

    FRONT STREET BAKERY CAKE

    21.99$ ea.

    1.3 kg


    FRONT STREET BAKERY CHEESECAKE

    FRONT STREET BAKERY CHEESECAKE

    22.99$ ea.

    1400 - 1500 g SELECTED VARIETIES



  • pour imbiber le gâteau
    Vous pourriez aimer:

    Offre  (1)
    BBQ TOOLS, SET OF 3 OR INSULATED SOFT COOLER, 24 CANS

    BBQ TOOLS, SET OF 3 OR INSULATED SOFT COOLER, 24 CANS

    9.99$ ea.


  • 125 ml
    (1 tasse)
    café fort
    Vous pourriez aimer:

    Offre  (1)
    SAVE $3.11
    KICKING HORSE COFFEE BEANS 454 G OR STARBUCKS GROUND COFFEE 283 G

    KICKING HORSE COFFEE BEANS 454 G OR STARBUCKS GROUND COFFEE 283 G

    8.88$ ea.

    SELECTED VARIETIES


  • 30 ml
    (2 c. à soupe)
    Marsala, de liqueur de café ou de rhum

  • crème
    Vous pourriez aimer:

    Offre  (1)
    BBQ TOOLS, SET OF 3 OR INSULATED SOFT COOLER, 24 CANS

    BBQ TOOLS, SET OF 3 OR INSULATED SOFT COOLER, 24 CANS

    9.99$ ea.


  • 3
    jaunes d'oeufs
  • 65 g
    (1/3 tasse)
    sucre
  • 226 g
    (8 oz)
    mascarpone
    Vous pourriez aimer:

    Offres  (6)
    SELECTION CHEESE SLICES

    SELECTION CHEESE SLICES

    4.49$ ea.

    450 g SELECTED VARIETIES


    BABYBEL OR THE LAUGHING COW CHEESE

    BABYBEL OR THE LAUGHING COW CHEESE

    6.99$ ea.

    240 - 400 g, SELECTED VARIETIES


    BUY 2 Oka Cheese & GET 1 FREE Irresistibles Ciabatta Baquette 325 g. Save $2.99 ea.
    OKA CHEESE

    OKA CHEESE

    8.49$ ea.

    190 g Selected Varieties


    GAY LEA COTTAGE CHEESE

    GAY LEA COTTAGE CHEESE

    3.49$ ea.

    450 - 500 g, 4 X 100 - 113 g SELECTED VARIETIES


    WOOLWICH OR MME CHÈVRE GOAT'S CHEESE

    WOOLWICH OR MME CHÈVRE GOAT'S CHEESE

    6.99$ ea.

    170 - 200 g SELECTED VARIETIES


    PARMIGIANO REGGIANO CHEESE

    PARMIGIANO REGGIANO CHEESE

    9.99$ /lb

    DELI CUT, 2.20/100 g


  • 15 ml
    (1 c. à soupe)
    Marsala, de liqueur de café ou de rhum
  • 125 ml
    (1 tasse)
    crème fraîche épaisse
Imprimer ma sélection

Préparation

Recette gâteau chocolat de base

http://www.lindt.com/ca/swf/fra/connaisseurs/recettes/gateau-au-chocolat-de-base/

Battre en mousse les jaunes d'œufs et le sucre.

Ajouter le mascarpone et l'alcool désiré. Battre jusqu'à homogénéité.

Fouetter la crème et l'incorporer au mélange de mascarpone.

Préparation du tiramisu

Dans un moule, couper le gâteau à mi-hauteur et imbiber la première moitié avec la moitié du mélange de café.

Répartir uniformément la moitié du mélange de mascarpone sur le gâteau.

Répéter avec la deuxième moitié du gâteau et le reste du mélange de mascarpone.

Couvrir le gâteau et le réfrigérer au moins 6 heures ou toute la nuit.

Dans des verrines individuelles

Couper le gâteau en dés et suivre la préparation ci-dessus. Selon la taille de la verrine, il pourrait être possible de superposer trois couches au lieu de deux.

Source : Lindt

Mentions légales

Metro Richelieu inc. , ses compagnies affiliées et ses filiales n'engagent pas leur responsabilité pour toutes circonstances découlant de l'utilisation des recettes suggérées. Il appartient à la personne utilisant ce site de s'assurer que chacun des ingrédients est conforme à son régime de vie et/ou à ses restrictions alimentaires.

Erreur

Désolé, une erreur s'est produite. Veuillez rafraîchir la page.

Erreur

Désolé, une erreur s'est produite. Veuillez rafraîchir la page.