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Marché bio & bien-être
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Bagel champion matinal
Ingrédients
-
15 ml
(1 c. à soupe)vinaigre blanc
-
4
oeufsVous pourriez aimer:
Offre
(1)
IRRESISTIBLES LIFE SMART OMÉGA-3 EGGS
3.99$ ea.
12 un.
-
4
bagels multigrains, coupés en deuxVous pourriez aimer:
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(2)
DEMPSTER'S GRAIN BREADS, BAGELS, PULL APARTS, VILLAGGIO BUNS OR BREAD
2 for 5.00$
7" TORTILLAS OR VACHON SNACK CAKES SELECTED SIZES, SELECTED VARIETIES, OR 2.99 EA.
FRONT STREET BAKERY ARTISAN BAGELS
2.99$ ea.
350 - 360 g, SELECTED VARIETIES
-
20 ml
(4 c. à thé)beurreVous pourriez aimer:
Offres
(2)
LACTANTIA BUTTER
2.99$ ea.
454 g, SELECTED VARIETIES
PRASAD GHEE BUTTER
11.99$ ea.
225 G SELECTED VARIETIES
-
4
feuilles de laitue boston ou frisée
-
8
tranches d'orange, sans la pelure
-
125 g
(4 oz)cheddar canadien, en 4 tranches mincesVous pourriez aimer:
Offre
(1)
BOTHWELL CHEESE
2 for 10.00$
170 g selected varieties
-
sel et poivre du moulin au goût
Préparation
Dans une casserole sur feu vif, porter à ébullition 8 cm (3 po) d'eau ; ajouter le vinaigre. Réduire le feu pour laisser frémir. Casser les œufs froids dans un petit bol et les faire glisser délicatement dans l'eau, un à la fois. Faire pocher les œufs de 3 à 5 minutes ou jusqu'à ce que le blanc soit cuit, mais le jaune encore coulant. Retirer les œufs à l'aide d'une écumoire et bien les égoutter. Réserver.
Faire griller les bagels. Beurrer chaque moitié. Déposer une feuille de laitue, 2 tranches d'orange puis l'œuf poché sur une moitié de bagel. Garnir de fromage. Faire chauffer au four grille-pain ou sous le gril du four jusqu'à ce que le fromage soit entièrement fondu.
Assaisonner au goût. Couvrir avec l'autre moitié du bagel pour servir en sandwich.
Mentions légales
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