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Bouchées de saumon fumé https://www.metro.ca/userfiles/image/recipes/bouchees-saumon-fume-3086.jpg PT10M PT00M PT10M
Couper chacune des tranches de pain en morceaux rectangulaires de 2,5 x 5 cm (1 x 2 po). Dans un bol, mélanger le fromage de chèvre et la crème. Étendre le fromage sur les morceaux de pain. Garnir de saumon fumé, de câpres et de poivre.
25
3 tranches de pain pumpernickel environ 2 cm (3/4 po) d'épaisseur chacune 225 g (1/2 lb) fromage de chèvre crémeux 20 ml (4 c. à thé) crème 15% 130 g (1 pqt) saumon fumé sockeye en fines lanières Au goût, câpres Au goût poivre noir concassé
Bouchées de saumon fumé

Bouchées de saumon fumé

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  • 3
    tranches de pain pumpernickel environ 2 cm (3/4 po) d'épaisseur chacune
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  • 225 g
    (1/2 lb)
    fromage de chèvre crémeux
  • 20 ml
    (4 c. à thé)
    crème 15%
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  • 130 g
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    saumon fumé sockeye en fines lanières
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    Fresh Coho Salmon Fillets 9.99/lb, 2.21/100 g or McKinnon's Smoked Atlantic Salmon FROZEN, 300 g, 9.99 EA.

    $9.99 /lb or ea.


  • Au goût, câpres

  • Au goût poivre noir concassé
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Préparation

Couper chacune des tranches de pain en morceaux rectangulaires de 2,5 x 5 cm (1 x 2 po).

Dans un bol, mélanger le fromage de chèvre et la crème.

Étendre le fromage sur les morceaux de pain.

Garnir de saumon fumé, de câpres et de poivre.

Source : Metro

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