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Livraison
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Peler, épépiner les pommes. Couper en gros morceaux.
Dans une poêle, faire fondre le beurre à feu moyen, déposer les pommes et faire blondir dans le beurre jusqu'à ce qu'elles soient bien rissolées.
Saupoudrer de sel et de cannelle. Réserver.
Piquer les morceaux de boudin avec une fourchette, badigeonner d'huile.
Dans la poêle, faire chauffer un peu d'huile, et faire colorer légèrement les morceaux de boudin.
Réduire la chaleur et poursui¬vre la cuisson à découvert, 8 à 10 minutes. Saler et poivrer.
Juste avant la fin de la cuisson, ajouter les pommes.
Servir bien chaud.
Assurez-vous de n'utiliser que des céréales, farines et fécules certifiées sans gluten et de bien lire les étiquettes de produits lors de l'achat.
Metro Richelieu inc. , ses compagnies affiliées et ses filiales n'engagent pas leur responsabilité pour toutes circonstances découlant de l'utilisation des recettes suggérées. Il appartient à la personne utilisant ce site de s'assurer que chacun des ingrédients est conforme à son régime de vie et/ou à ses restrictions alimentaires.