Metro Lakeshore
101, Lakeshore Rd.
St. Catharines, ON
Est-ce votre épicerie préférée?
Pourquoi?
Ceci vous permettra de consulter la circulaire, les offres et les coupons en vigueur près de chez vous.
-
Mon épicerie préférée :
Metro Lakeshore
101, Lakeshore Rd.
St. Catharines, ONNon, trouver mon épicerie préféréeEst-ce votre épicerie préférée?
Pourquoi?
Ceci vous permettra de consulter la circulaire, les offres et les coupons en vigueur près de chez vous.
Nous sommes désolés, la livraison n’est pas encore disponible dans votre région.
Veuillez m’aviser lorsque la livraison sera disponible.
Bonne nouvelle!
La livraison est disponible dans votre secteur.
Merci!
Nous vous aviserons dès que la livraison sera disponible dans votre secteur.
The product you've selected is unavailable at your chosen store it could not be added to your Cart.
- Accueil
- Recettes et occasions
- Détails d’une recette
Attention!
Pour une expérience optimale, veuillez utiliser le navigateur Chrome de votre appareil.
Cette adresse de livraison a été sauvegardée.
Elle sera utilisée pour accélérer vos prochaines commandes! Vous pouvez la modifier en tout temps.
La commande rapide est activée!
Vos préférences d’achats ont été sauvegardées! Elles seront utilisées pour accélérer vos prochaines commandes! Vous pouvez les modifier en tout temps.
Marché bio & bien-être
Épicerie en ligne
Vous pouvez modifier ces options en tout temps dans la section « Commande rapide » de votre compte.
Champignons farcis à la marocaine
Ingrédients
-
12
gros champignons blancs, environ 8 cm (3 pouces) de diamètreVous pourriez aimer:
Offre
(1)
-
5 ml
(1 c. à thé)huile végétale
-
1/2
petit oignon, finement hachéVous pourriez aimer:
Offres
(2)
-
65 ml
(1/4 tasse)carotte, finement hachéeVous pourriez aimer:
Offre
(1)
-
1
gousse d'ail, hachée
-
3 ml
(1/2 c. à thé)cumin moulu
-
1 ml
(1/4 c. à thé)coriandre moulue
-
125 ml
(1/2 tasse)couscous à cuisson rapide, non cuit
-
190 ml
(3/4 tasse)bouillon de légumesVous pourriez aimer:
Offre
(1)
-
30 ml
(2 c. à soupe)raisins de corinthe
-
30 ml
(2 c. à soupe)persil frais, finement haché
-
30 ml
(2 c. à soupe)feuilles de menthe fraîches, finement hachées
Préparation
Retirer les pieds des champignons et les hacher finement.
Retirer les lamelles des champignons de manière à disposer de suffisamment d’espace pour les farcir. Réserver.
Dans une grande poêle antiadhésive, faire chauffer l’huile à feu moyen.
Ajouter les pieds des champignons, l’oignon, les carottes et l’ail; faire cuire, en remuant souvent, pendant 5 minutes ou jusqu’à ce que le tout soit ramolli.
Ajouter le cumin, la coriandre, puis le couscous; incorporer le bouillon et les raisins de Corinthe.
Couvrir et porter à ébullition; retirer du feu et laisser reposer pendant 5 minutes.
Défaire les grains de couscous à la fourchette.
Ajouter le persil et la menthe.
Farcir les champignons avec le mélange de couscous.
Faire cuire au four à 200 °C (400 °F) pendant 12 à 15 minutes ou jusqu’à ce que les champignons soient tendres.
Truc pour évider les champignons :
Déposer les champignons nettoyés à l’envers et retirer les pieds. À l’aide d’une petite cuillère parisienne, retirer les lamelles de champignon. Les lamelles retirées peuvent être hachées et ajoutées à la farce.
Mentions légales
Metro Richelieu inc. , ses compagnies affiliées et ses filiales n'engagent pas leur responsabilité pour toutes circonstances découlant de l'utilisation des recettes suggérées. Il appartient à la personne utilisant ce site de s'assurer que chacun des ingrédients est conforme à son régime de vie et/ou à ses restrictions alimentaires.
Erreur
Désolé, une erreur s'est produite. Veuillez rafraîchir la page.
Erreur
Désolé, une erreur s'est produite. Veuillez rafraîchir la page.
- En cliquant sur ajouter, votre coupon sera associé à votre carte AIR MILESmd automatiquement.
- Il sera aussi ajouté à votre liste d'épicerie et à votre panier.
- Présentez votre carte à la caisse et vos coupons seront appliqués automatiquement sur vos achats éligibles.
- Repérez l'icône de la carte
pour voir vos coupons ajoutés.
