Logo METRO
Logo METRO
Metro Arthur W. & Hwy. 61Votre magasin d'achats
Améliorez votre expérience de magasinage en sélectionnant un magasin pour acheter les produits disponibles et voir les prix actuels.
à Moi les économies!Adhérez au programme.
Metro Arthur W. & Hwy. 61Votre magasin d'achats
Améliorez votre expérience de magasinage en sélectionnant un magasin pour acheter les produits disponibles et voir les prix actuels.
Connectez-vous
Bienvenue chez Metro!
Se connecter pour ajouter vos favoris!
Se connecter pour bénéficier de tous vos avantages personnalisés!
Se connecter pour accéder au achats précédents
Se connecter pour voir vos commandes
Connectez-vous ou créez votre identifiant
i
Connectez-vous à Metro, FoodBasics, Super C, Jean Coutu, Brunet et au programme Moi avec le même identifiant.
Vous avez des questions?
Visitez le centre d'aide.
Attention!
Pour une expérience optimale, veuillez utiliser le navigateur Chrome de votre appareil.
Attention!
Attention!
The product you've selected is unavailable at your chosen store it could not be added to your Cart.
Commande rapide
Elle sera utilisée pour accélérer vos prochaines commandes! Vous pouvez la modifier en tout temps.
La commande rapide est activée!
Vos préférences d’achats ont été sauvegardées! Elles seront utilisées pour accélérer vos prochaines commandes! Vous pouvez les modifier en tout temps.
Livraison
nullnull, null, null
Vous pouvez modifier ces options en tout temps dans la section « Commande rapide » de votre compte.
Vous pouvez modifier ces options en tout temps dans la section « Commande rapide » de votre compte.
Chutney de poivrons rouges et verts
2013-08-06
https://www.metro.ca/userfiles/image/recipes/chutney-poivrons-rouges-verts-1962.jpg
PT15M
PT30M
PT45M
Vider, nettoyer et émincer les poivrons et le piment.Émincer l'oignon.Faire revenir les légumes dans l'huile.Ajouter le vin , le vinaigre et le sirop d'érable.Mettre les épices et les herbes dans un coton fromage pour en faire un sachet et incorporer au mélange.Laisser mijoter jusqu'à consistance sirupeuse.Retirer le sachet. Laisser refroidir.Suggestion d'accompagnement: déposer 30 ml (2 c. à soupe) de chutney sur une petite meule de fromage Brie.
1
Chef José Trottier
5
1
5
5
2 poivrons rouges
2 poivrons verts
0.500 piment hongrois
0.500 oignon rouge
45 ml (3 c. à soupe) huile d'olive extra vierge
500 ml (2 tasses) vin rouge
125 ml (1/2 tasse) vinaigre balsamique blanc
125 ml (1/2 tasse) sirop d'érable
5 ml (1 c. à thé) baie de genièvre
5 ml (1 c. à thé) graines de coriandre
5 grains de poivre noir
1 feuille de laurier
1 pincée thym
Chutney de poivrons rouges et verts
1
litre
0:15
Préparation
0:30
CUISSON
0:45
TEMPS TOTAL
Ingrédients
-
2
poivrons rouges
-
2
poivrons verts
-
0.500
piment hongrois
-
0.500
oignon rouge
-
45 ml
(3 c. à soupe)huile d'olive extra vierge
-
500 ml
(2 tasses)vin rouge
-
125 ml
(1/2 tasse)vinaigre balsamique blanc
-
125 ml
(1/2 tasse)sirop d'érable
-
5 ml
(1 c. à thé)baie de genièvre
-
5 ml
(1 c. à thé)graines de coriandre
-
5
grains de poivre noir
-
1
feuille de laurier
-
1 pincée
thym
Préparation
Vider, nettoyer et émincer les poivrons et le piment.
Émincer l'oignon.
Faire revenir les légumes dans l'huile.
Ajouter le vin , le vinaigre et le sirop d'érable.
Mettre les épices et les herbes dans un coton fromage pour en faire un sachet et incorporer au mélange.
Laisser mijoter jusqu'à consistance sirupeuse.
Retirer le sachet. Laisser refroidir.
Suggestion d'accompagnement: déposer 30 ml (2 c. à soupe) de chutney sur une petite meule de fromage Brie.
Source :
Chef José Trottier
Mentions légales
Metro Richelieu inc. , ses compagnies affiliées et ses filiales n'engagent pas leur responsabilité pour toutes circonstances découlant de l'utilisation des recettes suggérées. Il appartient à la personne utilisant ce site de s'assurer que chacun des ingrédients est conforme à son régime de vie et/ou à ses restrictions alimentaires.
