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Ciabatta à la saucisse italienne et aux légumes grillés
2013-08-06
https://www.metro.ca/userfiles/image/recipes/ciabatta-saucisse-italienne-legumes- grilles-2369.jpg
PT05M
PT10M
PT15M
Préchauffer le barbecue à intensité moyenne.Dans une grande casserole, bouillir les saucisses 1 minute.Les couper en deux et terminer la cuisson sur le barbecue, environ 2-3 minutes par côté.Badigeonner d'huile d'olive la courgette, le poivron et les rondelles d'oignon .Déposer sur le barbecue et faire griller 2-3 minutes par côté ou jusqu'à ce qu'ils soient bien cuits.Réchauffer les pains sur le barbecue et garnir d'une saucisse et de légumes grillés.Badigeonner les pains de moutarde.
4
Metro
4
3
5
3
4 saucisses italiennes
1 courgette verte en lamelles minces
1 poivron rouge en grosses lanieres
1 oignon en rondelles
30 ml (2 c. à soupe) huile d'olive
4 pains ciabatta coupés en deux
Ciabatta à la saucisse italienne et aux légumes grillés
-
Sans Lactose
4
portions
0:05
Préparation
0:10
CUISSON
0:15
TEMPS TOTAL
Ingrédients
-
4
saucisses italiennes
-
1
courgette verte en lamelles minces
-
1
poivron rouge en grosses lanieres
-
1
oignon en rondelles
-
30 ml
(2 c. à soupe)huile d'olive
-
4
pains ciabatta coupés en deux
Préparation
Préchauffer le barbecue à intensité moyenne.
Dans une grande casserole, bouillir les saucisses 1 minute.
Les couper en deux et terminer la cuisson sur le barbecue, environ 2-3 minutes par côté.
Badigeonner d'huile d'olive la courgette, le poivron et les rondelles d'oignon .
Déposer sur le barbecue et faire griller 2-3 minutes par côté ou jusqu'à ce qu'ils soient bien cuits.
Réchauffer les pains sur le barbecue et garnir d'une saucisse et de légumes grillés.
Badigeonner les pains de moutarde.
Source :
Metro
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