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Marché bio & bien-être
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Côtes levées grillées, sauce à la gelée de pomme
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Sans Gluten
Ingrédients
-
2 L
(8 tasses)eau
-
900 g
(2 lbs)côtes levées de flanc de porc fraisVous pourriez aimer:
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Offres
(5)
SMOKED PORK PICNIC SHOULDER
1.99$ /lb
4.39/kg
CARDINAL GRILL-READY PORK BACK RIBS
7.99$ ea.
625 g
MARC ANGELO PORK SIRLOIN ROAST OR STUFFED PORK TENDERLOIN
9.99$ ea.
600 g - 1 kg, SELECTED VARIETIES
IRRESISTIBLES BUTCHER SHOP BREAKFAST BRUNCH BURGERS
5.99$ ea.
FROZEN, 1.12 kg
PLATINUM GRILL PERFECT PORK BREADED TENDERIZED PORK LEG
4.99$ /lb
11.00/kg
-
1
oignon, coupé en quartiersVous pourriez aimer:
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Offre
(1)
CARROTS 2 LB PRODUCT OF ONTARIO, CANADA NO. 1 GRADE YELLOW ONIONS 2 LB PRODUCT OF ONTARIO, CANADA NO. 1 GRADE
2.49$ ea.
-
1
bouquet garni (bouquets de persil, 1 branche de thym enveloppée d'une feuille de poireau ou d'un coton fromage)Vous pourriez aimer:
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Offre
(1)
IRRESISTIBLES FRESH HERBS
2 for 5.00$
21 g SELECTED VARIETIES
-
1
feuille de laurier
-
Au goût, sel et poivre noir
-
sauce :
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30 ml
(2 c. à soupe)pâte de tomate
-
5 ml
(1 c. à thé)cannelle
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15 ml
(1 c. à soupe)moutarde en poudreVous pourriez aimer:
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Offre
(1)
FRENCH'S MUSTARD
2.49$ ea.
SELECTED SIZES SELECTED VARIETIES
-
250 ml
(1 tasse)gelée de pomme
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60 ml
(1/4 tasse)sauce soya ou sauce worcestershire
-
250 ml
(1 tasse)jus d'orange, dilué dans une même quantité d'eauVous pourriez aimer:
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Offres
(2)
TROPICANA BLENDS OR PURE LEAF TEA
2.99$ ea.
1.54 - 1.75 L SELECTED VARIETIES
TROPICANA 6 X 236 ML, 1.54 - 1.75 L IRRESISTIBLES REFRIGERATED JUICE 2.5 L
2.99$ ea.
SELECTED VARIETIES
-
45 ml
(3 c. à soupe)huile de tournesol
Préparation
Dans une casserole, amener l'eau à ébullition. Ajouter les côtes levées, l'oignon, le bouquet garni, la feuille de laurier, le sel et le poivre.
Laisser mijoter 30-45 minutes. Égoutter et réserver.
Cuisson: sous le gril du four ou au barbecue.
Préchauffer le barbecue à intensité moyenne ou le four à "broil".
Dans un bol en verre, mélanger tous les ingrédients de la sauce.
Déposer les côtes levées sur une feuille de papier d'aluminium huilée et badigeonner avec la sauce.
Faire cuire 5 à 7 minutes de chaque côté.
Mentions légales
Recettes sans gluten
Assurez-vous de n'utiliser que des céréales, farines et fécules certifiées sans gluten et de bien lire les étiquettes de produits lors de l'achat.
Metro Richelieu inc. , ses compagnies affiliées et ses filiales n'engagent pas leur responsabilité pour toutes circonstances découlant de l'utilisation des recettes suggérées. Il appartient à la personne utilisant ce site de s'assurer que chacun des ingrédients est conforme à son régime de vie et/ou à ses restrictions alimentaires.
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