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Côtes levées marinées à la teriyaki https://www.metro.ca/userfiles/image/recipes/cotes-levees-marinees-teriyaki-3430.jpg PT10M PT1H00M PT3H10M
Déposer l'eau dans une grande casserole et faire mijoter les côtes levées pendant 40 minutes à couvert. Préchauffer le barbecue à intensité moyenne. Dans un plat en verre peu profond, mélanger tous les ingrédients de la marinade. Incorporer les côtes levées égouttées et mariner au réfrigérateur de 2 à 3 heures. Faire cuire les côtes levées sur la grille huilée du barbecue environ 10 minutes de chaque côté. Badigeonner de marinade uniquement durant la cuisson.
4
1 1/2 l (6 tasses) eau 1 1/3 kg (3 lb) côtes de flanc de porc frais
Côtes levées marinées à la teriyaki

Côtes levées marinées à la teriyaki

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8 Votes
  • Sans Gluten
  • Sans Lactose
4
portions
0:10
Préparation
1:00
CUISSON
3:10
TEMPS TOTAL

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Ingrédients

  • 1 1/2 l
    (6 tasses)
    eau
    Offres  (7)
    FIJI ALL NATURAL SPRING WATER

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    $4.99 ea.

    6 X 330 ml

    FIJI ALL NATURAL SPRING WATER

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    6 X 330 ml

    FIJI ALL NATURAL SPRING WATER

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    6 X 330 ml

    Fiji All Natural Spring Water

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    6 X 330 ml Eau de source entièrement naturelle Fiji 6 X 330 ml

    FIJI ALL NATURAL SPRING WATER

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    $4.99 ea.

    6 X 330 ml

    EAU DE SOURCE PURE LIFE NESTLÉ | NESTLE PURE LIFE SPRING WATER

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    2/ $5.0

    9-12/330 ML, 12/500 ML, 6/500 ML, VOIR VARIÉTÉS EN MAGASIN

    EAU DE SOURCE PURE LIFE NESTLÉ | NESTLE PURE LIFE SPRING WATER

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    2/ $5.0

    9-12/330 ML, 12/500 ML, 6/500 ML, VOIR VARIÉTÉS EN MAGASIN

  • 1 1/3 kg
    (3 lb)
    côtes de flanc de porc frais
    Offres  (14)
    Bonus 25 pts
    ROUELLE DE PORC | PORK ROUND

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    $4.99 /lb

    11,00/kg

    25 points Metro

    ÉPAULE DE PORC PICNIC FRAIS | FRESH PORK SHOULDER PICNIC ROAST

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    $2.49 /lb

    5,49$/kg

    PORC HACHÉ EXTRA‑MAIGRE | EXTRA LEAN GROUND PORK

    PORC HACHÉ EXTRA‑MAIGRE | EXTRA LEAN GROUND PORK

    $3.99 /lb

    PROVENANT DE PARTIES FRAÎCHES ET/OU DÉCONGELÉES 8,80/kg

    OSSO BUCO DE PORC PLAISIRS GASTRONOMIQUES | PLAISIRS GASTRONOMIQUES PORK OSSO BUCO OR PORK BACK RIBS

    OSSO BUCO DE PORC PLAISIRS GASTRONOMIQUES | PLAISIRS GASTRONOMIQUES PORK OSSO BUCO OR PORK BACK RIBS

    $11.99

    CÔTES DE DOS DE PORC B.B.Q. ENTIÈREMENT CUITES, 700 g

    LANIÈRES DE BOEUF, DE POULET, DE PORC OU DE DINDON | BEEF, CHICKEN, PORK, TURKEY STRIPS

    LANIÈRES DE BOEUF, DE POULET, DE PORC OU DE DINDON | BEEF, CHICKEN, PORK, TURKEY STRIPS

    $6.99 /lb

    NATURE OU ASSAISONNÉES, VOIR VARIÉTÉS EN MAGASIN

    COQ AU PORC | COQ AU PORC

    COQ AU PORC | COQ AU PORC

    $7.99 /lb

    VOIR VARIÉTÉS EN MAGASIN 17,61$/kg

    CÔTES DE DOS DE PORC ST-HUBERT | ST-HUBERT PORK BACK RIBS

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    $12.99

    FRAÎCHES, STYLE TEXAN, 625 G

    Bonus 25 pts
    ROUELLE DE PORC | PORK ROUND

    ROUELLE DE PORC | PORK ROUND

    $4.99 /lb

    11,00/kg

    25 points Metro

    ÉPAULE DE PORC PICNIC FRAIS | FRESH PORK SHOULDER PICNIC ROAST

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    $2.49 /lb

    5,49$/kg

    OSSO BUCO DE PORC PLAISIRS GASTRONOMIQUES | PLAISIRS GASTRONOMIQUES PORK OSSO BUCO OR PORK BACK RIBS

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    $11.99

    CÔTES DE DOS DE PORC B.B.Q. ENTIÈREMENT CUITES, 700 g

    COQ AU PORC | COQ AU PORC

    COQ AU PORC | COQ AU PORC

    $7.99 /lb

    VOIR VARIÉTÉS EN MAGASIN 17,61$/kg

    CÔTES DE DOS DE PORC ST-HUBERT | ST-HUBERT PORK BACK RIBS

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    $12.99

    FRAÎCHES, STYLE TEXAN, 625 G

    LANIÈRES DE BOEUF, DE POULET, DE PORC OU DE DINDON | BEEF, CHICKEN, PORK, TURKEY STRIPS

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    $6.99 /lb

    NATURE OU ASSAISONNÉES, VOIR VARIÉTÉS EN MAGASIN

    PORC HACHÉ EXTRA‑MAIGRE | EXTRA LEAN GROUND PORK

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    $3.99 /lb

    PROVENANT DE PARTIES FRAÎCHES ET/OU DÉCONGELÉES 8,80/kg

  • 250 ml
    (1 tasse)
    sauce soya
    Offres  (2)
    SAUCE CHINOISE VH | VH CHINESE SAUCE

    SAUCE CHINOISE VH | VH CHINESE SAUCE

    2/ $5.0

    341-355 mL, VOIR VARIÉTÉS EN MAGASIN

    SAUCE CHINOISE VH | VH CHINESE SAUCE

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    2/ $5.0

    341-355 mL, VOIR VARIÉTÉS EN MAGASIN

  • 125 ml
    (1/2 tasse)
    vinaigre de riz
  • 60 ml
    (1/4 de tasse)
    cassonade
  • 5 ml
    (1 c. à thé)
    sauce Worcestershire
    Offres  (16)
    ORGANIC RAW FOODZ ORGANIC DRESSINGS

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    $5.99 ea.

    250 ml ORGANIC DIPS 282 ml SELECTED VARIETIES

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    250 ml ORGANIC DIPS 282 ml SELECTED VARIETIES

    Raw Foodz Organic Dressings 250 ml, Organic Dips 282 ml

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    SELECTED VARIETIES

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    250 ml ORGANIC DIPS 282 ml SELECTED VARIETIES

    ORGANIC RAW FOODZ ORGANIC DRESSINGS

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    250 ml ORGANIC DIPS 282 ml SELECTED VARIETIES

    Raw Foodz Organic Dressings 250 ml, Organic Dips 282 ml

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    ORGANIC RAW FOODZ ORGANIC DRESSINGS

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    250 ml ORGANIC DIPS 282 ml SELECTED VARIETIES

  • 3
    gousses d'ail, hachées
    Offres  (2)
    AIL | GARLIC

    AIL | GARLIC

    $1.49

    IMPORTÉ DE LA CHINE, 5 un.

    AIL | GARLIC

    AIL | GARLIC

    $1.49

    IMPORTÉ DE LA CHINE, 5 un.

  • 1
    lime, en jus
    Offres  (4)
    LIMES KEY | KEY LIMES

    LIMES KEY | KEY LIMES

    $3.99

    IMPORTÉES DU MEXIQUE, 1 LB

    LIMES | LIMES

    LIMES | LIMES

    2/ $0.99

    IMPORTÉES DU MEXIQUE, GR 175-182

    LIMES KEY | KEY LIMES

    LIMES KEY | KEY LIMES

    $3.99

    IMPORTÉES DU MEXIQUE, 1 LB

    LIMES | LIMES

    LIMES | LIMES

    2/ $0.99

    IMPORTÉES DU MEXIQUE, GR 175-182


  • Au goût poivre du moulin
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Préparation

Déposer l'eau dans une grande casserole et faire mijoter les côtes levées pendant 40 minutes à couvert.

Préchauffer le barbecue à intensité moyenne.

Dans un plat en verre peu profond, mélanger tous les ingrédients de la marinade. Incorporer les côtes levées égouttées et mariner au réfrigérateur de 2 à 3 heures.

Faire cuire les côtes levées sur la grille huilée du barbecue environ 10 minutes de chaque côté. Badigeonner de marinade uniquement durant la cuisson.

Source : Metro

Accords vins et mets

Fruité et généreux

Fruité et généreux

Ces vins mi-corsés offrent une couleur intense, un nez riche dominé par des arômes de fruits. Ce sont des vins savoureux et accessibles.
Catégories de produits : vin rouge, vin rosé.

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© Société des alcools du Québec, 2007

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Metro Richelieu inc. , ses compagnies affiliées et ses filiales n'engagent pas leur responsabilité pour toutes circonstances découlant de l'utilisation des recettes suggérées. Il appartient à la personne utilisant ce site de s'assurer que chacun des ingrédients est conforme à son régime de vie et/ou à ses restrictions alimentaires.

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